Trigonelín: Funkcia a choroby

Trigonellín je prírodná chemická látka, ktorá sa okrem iného nachádza v kávových zrnách. Trigonellín je v tele prekurzorom syntézy kyseliny nikotínovej alebo vitamínu B3. Kyselina nikotínová sa nachádza v rôznych koenzýmoch. Nedostatok vitamínu B3 okrem iného vedie k kožnému ochoreniu pellagra, ktoré môže v konečnom dôsledku viesť k ... Trigonelín: Funkcia a choroby