aspartám
Produkty Aspartam sa nachádza v mnohých produktoch. Je k dispozícii ako čistá látka v špecializovaných predajniach. Aspartam bol omylom objavený Jamesom M. Schlatterom v Searle v roku 1965. Štruktúra a vlastnosti Aspartám (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g/mol) existuje ako biely, kryštalický, mierne zápachový a mierne hygroskopický prášok, ktorý je ťažko rozpustný vo vode (10… aspartám
