Väčšina ľudí myslí na skromné jedlo a chudnutie keď počujú slovo „strava„. Čo sa však zvyčajne myslí, je strava ktorý je prispôsobený konkrétnej fyzickej potrebe.
Kto potrebuje ísť na takúto stravu?
Vyvážená strava je vyvinutá pre ľudí, ktorí osobitne potrebujú príjem živín a energie z dôvodu choroby, špecifického funkčného poškodenia orgánu alebo zvláštnych fyzických okolností. Môžu to byť ľudia s metabolickými poruchami, ale aj ďalší chorí ľudia, ako napr rakovina pacientov alebo ľudí, ktorí potrebujú starostlivosť a majú problémy s normálnym príjmom potravy.
Ako vyzerá „vyvážená strava“?
Vyvážená strava je vo väčšine prípadov pitná potravina, ktorá je formulovaná tak, aby vyhovovala všetkým denným potrebám postihnutej skupiny ľudí s prihliadnutím na špeciálne výživové potreby.
Slovo "vyvážiť”(Bilancia (Ital./lat.) = Stupnica, odtiaľ pochádza aj slovo„vyvážiť„) Má vyjadrovať, že strava je privedený do vyvážiť s potrebami a požiadavkami organizmu. „Debet a úver“ sa vyrovnávajú, „rovnováha je správna“.
V zásade sa doplnková vyvážená strava musí brať spolu s inými potravinami - najlepšie ako súčasť plánu výživy - aby sa zabezpečil dostatočný prísun energie a živín. Z tohto dôvodu sa doplnková vyvážená strava niekedy nazýva aj „čiastočne vyvážená strava“.
To kontrastuje s „plne vyváženou stravou“, ktorá je jediným zdrojom výživy a pokrýva kompletné potreby ľudského organizmu. Zdroj: PTA dnes
