Čistota do hĺbky pórov - sen o fajke, ktorý nám naznačuje najmä reklamu. Prevládať by však nemal iba v kuchyni a kúpeľni, ale najlepšie všade. V reklame a supermarketoch sa ponúka čoraz viac čistiacich prostriedkov, ktoré majú ukončiť všetky organizmy v domácnosti. Ale naozaj to potrebujeme, dokonalá čistota?
Čo sú to mikroorganizmy?
Medzi mikroorganizmy patria baktérie, kvasnice a plesne. Mikroorganizmy sú veľmi malé. Merajú 1/100 až 1/1000 mm a jednotlivo ich možno vidieť iba pod mikroskopom. Iba keď sa množia a sú prítomné v hromadení niekoľkých miliónov, stanú sa viditeľnými bez mikroskopu. Takže keďže zdanlivo „čisté“ povrchy, predmety, ruky alebo dokonca jedlo nie sú zvyčajne viditeľné voľným okom, môžu byť z mikrobiálneho hľadiska „nečisté“, tj. Kolonizované klíčky.
Aké nebezpečné sú mikroorganizmy?
Ľudské telo teraz nie je bezbranné proti mikroorganizmom. Pretože naše prostredie je prirodzene osídlené širokou škálou klíčky, ľudia sú zvyknutí zaobchádzať s nimi bez toho, aby ochoreli. Mimochodom, to platí aj pre niektoré patogény, ak sú prítomné iba v malom množstve a telo je zdravé a je tak pripravené brániť sa.
Naopak, konfrontácia s klíčky má vlastne výhody, pretože týmto spôsobom trénujeme vlastnú obranyschopnosť tela - čo je dôležitý predpoklad, najmä v detstvaza to, že stále nie ste chorý alebo alergický. Mnohé mikroorganizmy v našich črevách navyše poskytujú dobré služby, napríklad pri trávení.
Veci sa stanú problematickými až vtedy, keď sa mikróby množia veľmi silno. Delenie buniek môže rýchlo zmeniť jeden zárodok na tisíce a niekoľko zárodkov na milióny. Napríklad nečistý vlhký mop možno ľahko osídliť 100 miliónmi mikróbov na centimeter štvorcový a viac. Ak sa toto použije na čistenie povrchov, už nie je potrebné „čistenie“. Namiesto toho sa z neho stáva „zárodok praku“.
Utierku a špongiu pravidelne vymeňte a zaveste ich tak, aby mohli vyschnúť. Mokré riady na umývanie riadu (pokiaľ neobsahujú kov) každé ráno zahrievajte dve minúty na najvyšší stupeň výkonu - zabijete tak 99% všetkých choroboplodných zárodkov! Nemáš mikrovlnku? Prečo potom pri ďalšom umývacom cykle nevložíte kefu na riad s plastovou rukoväťou do umývačky riadu.