Produkty
V lekárňach a drogériách sú k dispozícii čierny kmín olej kapsule (napr. od spoločnosti Alpinamed, Phytomed), čierny kmín olej a čierny kmín.
Kmeňová rastlina
Čierny kmín L. z čeľade Ranunculaceae je jednoročná rastlina, ktorá sa tradične používala v Malej Ázii, arabských krajinách a južnej Európe.
Liečivý liek
Celé alebo mleté semená (sperma Nigellae sativae) a olej z čierneho kmínu (Nigellae sativae oleum) získané studený lisovanie zo semien sa používa ako liečivá bylina.
Zloženie
Medzi zložky semien patria mastné oleje, nenasýtené mastné kyseliny, proteíny, alkaloidy (napr. nigellicín, nigellidín), saponínya éterický olej. Medzi najznámejšie a najdôležitejšie účinné látky patrí tymochinón, zložka éterického oleja.
účinky
Predpokladá sa, že čierny kmín má okrem iného antioxidačné, protizápalové, antihistaminické, antikarcinogénne, organoprotektívne, antidiabetické, imunomodulačné, antimikrobiálne a antiparazitické vlastnosti.