Aký účinok má pohánka?
Nadzemné časti liečivej rastliny, byliny pohánky (Fagopyri herba), obsahujú veľa rutínu. Tento flavonoid má vazo-posilňujúce a vazoprotektívne vlastnosti. Zlepšuje tiež prietok krvi v malých cievach. To bolo dokázané klinickými údajmi.
Tento hojivý účinok pohánky sa preto využíva špeciálne na zvýšenie elasticity a odolnosti žíl a podporu celkového prekrvenia. Oblasti použitia liečivej rastliny sú teda
- Chronická žilová nedostatočnosť (CVI), I. a II. štádium: poruchy prekrvenia žíl nôh so zadržiavaním vody (edémy), kŕčové žily na vnútornej hrane chodidla, prekrvené a svrbiace, chronické zápalové kožné zmeny
- Poruchy krvného obehu v najmenších krvných cievach (poruchy mikrocirkulácie)
- Prevencia artériosklerózy (kalcifikácie ciev)
V stredoveku sa pohánka dostala do Európy aj z jej pôvodnej Strednej Ázie ako obľúbená potravinárska rastlina. Dnes ho možno nájsť po celom svete na neúrodných, piesočnatých pôdach na odpadoch a na okrajoch polí. Vysoký obsah vitamínov a minerálov a hodnotné bielkoviny robia pohánku s orieškovou chuťou zdravou.
Ľudia, ktorí trpia intoleranciou obilnín v dôsledku lepku (celiakia), môžu bez váhania konzumovať pohánku. Rastlina totiž neobsahuje lepok.
Na liečebné účely sa používa bylina pohánka, teda sušená bylina (kvety, listy, stonky) zbieraná v období kvitnutia.
Môžete si z nej pripraviť čaj v sekanej forme: Dva gramy bylinky zalejte 150 mililitrami vriacej vody a po desiatich minútach sceďte. Ešte lepšie je, ak liečivú bylinku povaríte dve až tri minúty. Šálku pohánkového čaju môžete piť trikrát denne po dobu niekoľkých týždňov.
Pohánková bylina v prášku je dostupná aj vo forme tabliet. Pre správne použitie a dávkovanie si prečítajte písomnú informáciu pre používateľa alebo sa opýtajte svojho lekára či lekárnika.
Domáce prostriedky na báze liečivých rastlín majú svoje limity. Ak vaše príznaky pretrvávajú dlhší čas a napriek liečbe sa nezlepšia alebo sa dokonca zhoršia, vždy by ste sa mali poradiť s lekárom.
Aké vedľajšie účinky môže spôsobiť pohánka?
V závislosti od toho, kedy sa rastlina zbiera, pohánka obsahuje malé množstvo fagopyrínu. Táto zložka môže spôsobovať bolesti hlavy a má fototoxický účinok, teda robí pokožku citlivejšou na slnečné žiarenie.
Preto sa odporúčajú štandardizované hotové lieky s definovaným nízkym obsahom fagopyrínu.
Čo by ste mali mať na pamäti pri používaní pohánky
Ako získať výrobky z pohánky
Pohánkový čaj a príslušné hotové prípravky sú dostupné vo vašej lekárni a drogérii. Jedlé semená nájdete aj ako pražené alebo nepražené zrná, múku alebo cestoviny v bio obchodoch, obchodoch so zdravou výživou a dobre zásobených supermarketoch.
Čo je to pohánka?
Pohánka obyčajná (Fagopyrum esculentum) napriek svojmu názvu nie je obilnina (čeľaď: Poaceae = sladké trávy), ale jednoročná, vzpriamená a rýchlo rastúca bylina z čeľade hrkovité (Polygonaceae).
Mäkké listy v tvare srdca vyrastajú na stonkách vysokých až 60 centimetrov, ktoré sa časom menia zo zelenej na červenú. V pazuchách listov vychádzajú dlhostopkaté hroznovité súkvetia pozostávajúce z mnohých bielo-ružových kvetov bohatých na nektár.
Okvetné lístky prekvapivo pri dozrievaní ovocia neopadávajú. Plody obalené okvetnými lístkami pripomínajú klasy pšenice a ostrohranený, červenohnedý tvar plodov pripomína bukvice.
Tieto podobnosti viedli k vedeckému názvu rodu Fagopyrum: latinské slovo „fagus“ znamená buk, „pyros“ znamená pšenicu. Tento vedecký názov bol doslovne preložený do nemčiny.