obed
Predjedlo: Dezert: 2 poháre minerálnej vody (400 ml)
- 1 porcia listového šalátu s bylinkovým vinaigretom a 1 malý plátok celozrnnej bacety (30 g)
- 150 g morčacieho eskalátora
- Bylinky z Provence, cesnak, trochu soli, korenie, citrónová šťava
- 1 TL slnečnicový olej na vyprážanie
- 200 g cuketovej zeleniny s čerstvým tymiánom (krátko a ostro uvaríme na troche zeleninového vývaru)
- 1 malá porcia zemiakov alebo tagliatelle, pripravená bez tuku
- 1 porcia čerstvých jahôd alebo iného ovocia, podľa sezóny (tiež mrazené), 1 ČL. zo šľahačky
snack
Medzi tým: 1 pohár vody (200 ml)
- 1 kúsok ovocia sezóny
- 2 šálky čaju (300 ml)