Antokyany: Potraviny

Obsah antokyanínu vo vybraných potravinách
Obsah kyanidínu - uvedený v mg - na 100 g potraviny
Ovocie
maliny 45,77
brusnice 46,43
Ríbezle, čierne 62,46
Ríbezle, červené 65,54
černice 99,95
Jablkové bobule 344,07
baza 485,26
nápoje
Šťava z čiernych ríbezlí 29,76
Šťava z bazy (koncentrát) 411,40
Obsah delfinidínu - vyjadrený v mg - na 100 g potraviny.
Ovocie
čučoriedky 35,43
Ríbezle, čierne 89,62
Zelenina
baklažány 85,69
nápoje
Šťava z čiernych ríbezlí 45,27

Poznámka: Podrobné zoznamy potravín pre jednotlivé fytochemikálie nájdete v príslušnej téme.