kefír

Okyslené mliečne výrobky: jogurt, cmar a spol

Jogurt, cmar, kefír, kyslá smotana - kyslomliečne výrobky sú súčasťou denného menu mnohých ľudí. A správne: cmar a spol. nielenže chutia naozaj dobre, ale sú aj zdravé. Prispievajú k tomu nielen bielkoviny a vitamíny, ale aj baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sú zodpovedné za kyslú chuť. Tieto mliečne… Okyslené mliečne výrobky: jogurt, cmar a spol

Prečo je Kefír taký zdravý

Kefír je považovaný za obzvlášť zdravý a podporuje trávenie, ako aj imunitný systém. Na Kaukaze, vo svojej vlasti, sa kefír pre svoje pozitívne účinky nazýva „nápoj storočných ľudí“. Čo však zodpovedá jeho účinku? Čo je to vlastne kefír a aké prísady obsahuje tento nápoj? Naučte sa všetko, čo potrebujete vedieť… Prečo je Kefír taký zdravý