Aký účinok má čierna reďkovka?
Koreň čiernej reďkovky sa používa vo varení aj v medicíne. Presnejšie povedané, ide o podzemný rastúci výhonok (podzemok), ktorý môže mať guľatý guľovitý až oválny až pretiahnuto špicatý tvar.
Čierna reďkovka pôsobí proti zárodkom (antimikrobiálne), stimuluje tok žlče a podporuje trávenie (napríklad tukov). Liečivej rastline sa pripisuje aj expektoračný účinok.
Čierna reďkovka sa preto často používa pri tráviacich problémoch a tiež kataroch horných dýchacích ciest. V ľudovom liečiteľstve sa rastlina používa aj na liečbu kašľa, ako je čierny kašeľ alebo kašeľ spojený s bronchitídou.
Ako sa používa čierna reďkovka?
Čierna reďkovka ako domáci liek
Reďkovková šťava alebo reďkovkový med – ako domáci liek sa v týchto prípravkoch často používa čierna reďkovka.
Reďkovková šťava
Na liečebné účely sa čierna reďkovka používa najmä ako sirup proti kašľu. Ak chcete získať čerstvú šťavu z reďkovky, ošúpte, nasekajte alebo nastrúhajte čiernu reďkovku a vytlačte ju – napríklad cez plátno. Stredne veľká reďkovka poskytuje približne 250 mililitrov vylisovanej šťavy.
Denná dávka je asi 100 až 150 mililitrov šťavy z reďkovky. Niektorí odborníci tiež odporúčajú iba 50 až 100 mililitrov denne. V každom prípade je dôležité poznamenať, že šťava z reďkovky rozvinie svoj účinok iba vtedy, keď sa užíva ako liečebný cyklus počas niekoľkých týždňov.
Nemalo by sa to však robiť nepretržite: Po každých štyroch až piatich dňoch si urobte prestávku na dva až tri dni – kvôli dráždivému účinku čiernej reďkovky na sliznice.
Reďkovkový med
Starým domácim liekom na kašeľ, bronchitídu a upchaté hrdlo je reďkovkový med: vezmite (guľovitú) reďkovku, odrežte „viečko“ a pomocou malého noža a lyžičky vydlabte. Potom naplňte kvalitným medom, nasaďte späť „viečko“ a nechajte niekoľko hodín lúhovať – v chladničke. Potom med obohatený o šťavu z reďkovky nalejte do čistého zaváraninového pohára.
Deti mladšie ako jeden rok by nemali jesť med. Môže obsahovať pre ne nebezpečné bakteriálne toxíny.
Hotové prípravky s čiernou reďkovkou
V lekárni v predajni zdravej výživy alebo dobre zásobených drogériách sú hotové rastlinné lisované šťavy z čiernej reďkovky.
Aké vedľajšie účinky môže spôsobiť čierna reďkovka?
Čo by ste mali zvážiť pri používaní čiernej reďkovky
- Ak vám reďkovková šťava spôsobuje žalúdočné ťažkosti, mali by ste ju prestať piť.
- Ľudia so žlčníkovými kameňmi by sa mali vyhýbať aj čiernej reďkovke. Najmä vo vyšších dávkach môže spôsobiť žlčovú koliku.
- Vo všeobecnosti je vhodné užívanie čiernej reďkovky najskôr prediskutovať s lekárom alebo lekárnikom, ak máte problémy so žlčníkom.
Ako získať čiernu reďkovku a jej produkty
Čo je čierna reďkovka?
Čierna reďkovka (Raphanus sativus var. niger) patrí do čeľade krížovitých (Brassicaceae). Úzko súvisí s bielou reďkovkou (biela pivná reďkovka) a reďkovkou.
Do väčšej rodiny patrí chren, kaleráb, kapusta, brokolica a karfiol. Všetky patria do krížovej rodiny.
