Definícia
Alkény sú organické zlúčeniny, ktoré obsahujú medzi sebou dvojité väzby uhlík atómy (C = C). Alkény sú uhľovodíky, čo znamená, že sa skladajú výlučne z uhlík a vodík atómy. Tiež sa nazývajú nenasýtené zlúčeniny. To je na rozdiel od nasýtených, ktoré obsahujú iba jednoduché väzby (CC). Alkény môžu byť lineárne (acyklické) alebo cyklické. Cykloalkény sú napríklad cyklohexén alebo cyklopentén. aromatické uhľovodíkysa na druhej strane medzi alkény nepočítajú.
názvoslovie
Alkény sú pomenované s príponou -en. Prípona -ylén sa tiež používa pre triviálne názvy, napríklad etylén namiesto eténu alebo propylén namiesto propénu. Polynenasýtené alkény nesú príponu -dién, -trién, -tetraén atď.
Zástupca
Výber alkénov:
- etylénu
- propén
- 1-butén
- 1-pentén
- 1-čarodejnice
- 1-hept
- 1-žiadne
- 1-decén
Ostatné:
- Beta karotén
- Isoprén, izoprenoidy
- skvalén
vlastnosti
- V dôsledku neprítomnosti polárnych skupín, ako je hydroxylová skupina, sú alkény lipofilné a ťažko rozpustné v voda. Rozpúšťajú sa v organických rozpúšťadlách. Alkény majú preto tiež porovnateľne nízke teploty varu.
- Alkény sú reaktívnejšie ako zodpovedajúce alkánov.
- Dvojité dlhopisy sú kratšie a silnejšie ako jednoduché dlhopisy.
- Ako alkánov, alkény existujú ako plyny, kvapaliny alebo polotuhé látky až pevné látky, v závislosti od ich veľkosti.
- Pretože dvojitá väzba nie je otočná, vytvárajú sa cis-trans izoméry.
- Teploty varu sú porovnateľné s bodmi varu alkánov.
Reakcia
- Typickými reakciami alkénov sú adičné reakcie, napríklad s voda, halogény (halogenácia) alebo kyselina chlorovodíková (hydrohalogenácia).
- Hydrogenácia s vodík a katalyzátor, ako je platina, paládium alebo nikel.
- Izomerizácia (fotoizomerizácia)
- polymerizácie
- oxidácia
- Burns
Vo farmácii
Nespočetné množstvo aktívnych farmaceutických zložiek a pomocných látok obsahuje dvojité väzby.