Čo sú to ústa?
Ústa (lat.: Os) sú horným otvorom tráviaceho traktu, kde sa potrava delí a spracováva na klzkú a prehĺtateľnú dužinu. Podieľa sa aj na tvorbe hlasu, výrazu tváre a dýchaní.
Ústna dutina (cavitas oris) sa rozprestiera od ústnej štrbiny (uzavretej perami) po faryngálnu jamku (výstup do hltana). Podnebie tvorí strechu ústnej dutiny, dno úst jej spodný uzáver. Líca predstavujú bočné hranice. Vo vnútri ústnej dutiny sú dva rady zubov a jazyk. Medzerovitý priestor medzi perami a uzavretými radmi zubov sa nazýva predsieň ústnej dutiny.
Aká je funkcia úst?
Ústa vykonávajú niekoľko funkcií:
Trávenie
Ústa majú za úlohu absorbovať potravu spolu s perami. Zuby sú spolu so žuvacími svalmi zodpovedné za odhryznutie a rozdrvenie prijatej potravy. Rezáky a očné zuby majú za úlohu deliť potravu, zatiaľ čo stoličky majú za úlohu ju rozdrviť a zmiešať so slinami (slinami) a vytvoriť tak kašu. Svalnatý jazyk podporuje proces.
Sliny sú produkované rôznymi slinnými žľazami, predovšetkým párovými príušnými žľazami, mandibulárnymi slinnými žľazami a sublingválnymi žľazami. Uvoľňovanie slín je čiastočne kontinuálne, čiastočne reflexné – napríklad vôňa jedla, žuvacie pohyby a dotykové podnety pri návštevách u zubára môžu spôsobiť zvýšené vylučovanie slín.
Sliny majú okrem trávenia aj iné funkcie. Chráni napríklad ústnu sliznicu pred vysychaním. Je tiež antibakteriálny. V neposlednom rade sliny s rôznymi prísadami (napríklad bikarbonát) zaisťujú, že prevládajúca kyslosť (pH) zostáva približne v neutrálnej oblasti. To je veľmi dôležité: Ak je prostredie dlhší čas príliš zásadité, zubný kameň sa vytvorí rýchlejšie. Ak je dlhší čas príliš kyslý, zubná sklovina sa stenčuje.
Tvorba hlasu a mimika
Ďalšou dôležitou funkciou úst je ako rezonančný orgán podieľajúci sa na tvorbe hlasu. Vďaka silnej deformovateľnosti podnebia, jazyka a pier je možné artikulovať reč a meniť zvuky.
Kde sa nachádzajú ústa?
Ústa sa nachádzajú v hlave všetkých cicavcov – vrátane ľudí – a predstavujú horný koniec tráviaceho traktu. Vzadu je prechod do hltana, ktorý prechádza do pažeráka a priedušnice.
Aké problémy môžu spôsobiť ústa?
V ústach sa môžu vyskytnúť mnohé zdravotné problémy, ktoré súvisia so sliznicou, zubami, ďasnami a/alebo perami. Časté sú napríklad afty – bolestivé, drobné zápaly. Môžu postihnúť ďasná, ústnu dutinu, mandle a tiež jazyk. Ak je imunitný systém oslabený, vzniká plesňová infekcia sliznice spôsobená druhmi Candida. Lekárskym termínom je kandidóza. Vírusy herpes simplex môžu spôsobiť opary na perách – bolestivé, svrbiace pľuzgiere. Ak herpetické vírusy infikujú sliznicu v ústach, lekári to nazývajú afty.
