Pór: univerzálny, aromatický a zdravý

Pór je všestranný ako zelenina a hýri zdravými prísadami. Jeho zdravotnú hodnotu nemožno odmietnuť: Rôzne vitamíny, minerály, stopové prvky a sekundárne rastlinné zlúčeniny majú pozitívny vplyv na rôzne metabolické procesy. To podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému, čriev, obličiek, kostí a zubov. Pór tiež… Pór: univerzálny, aromatický a zdravý

Rutabaga: Neznášanlivosť a alergia

Rutabaga je zelenina veľmi bohatá na sacharidy. Dostalo sa k nám do Nemecka zo Škandinávie už v 17. storočí. Hovorí sa mu aj „švédska repa“, čo naznačuje jeho severský pôvod. S veľkou pravdepodobnosťou ide o poddruh repky olejnej. V severovýchodnom Nemecku sa nazýva aj Wryke alebo Wruke. V časoch vojny… Rutabaga: Neznášanlivosť a alergia