Má viac ako 80 rokov, je len 2.2 cm vysoká a pozostáva hlavne z glukózového sirupu, cukru a želatíny. Je tak populárny, že každý Nemec ich zje tri kilá ročne - hovoríme o gumovom medvedíkovi. Reklama sľubuje: žiadny tuk! Ale napriek tomu vás tučnia, obľúbené ovocie ... Ovocné gumy: Naozaj nám robia radosť?
Ak niekto sladko papá znova a znova, koncentrácia serotonínu, hormónu šťastia vlastného tela, sa zvyšuje v dôsledku komplikovaného metabolizmu v mozgu. Ak serotonín klesne, rýchlo sa to prejaví v psychike - so zlou náladou. Automaticky sa zvýši túžba po jedle, čo spôsobí, že hormón opäť stúpne. Účinky na krv… Ovocné gumy: vitamíny, arómy, farbivá
Mnoho potravín, najmä sladkostí, je zvyčajne veľmi spracovaných a koncentrovaných. Aby si zachovali určité chute, boli stabilné a trvanlivé, používajú sa aditíva. Tieto musia byť uvedené v zozname zložiek (čísla E). Prísady musia byť v zásade zdravotne nezávadné. U určitých citlivých skupín ľudí, ako sú deti, však niektoré prísady… Ovocné gumy: Aditíva sú problematické
