Odporúčania Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) týkajúce sa príjmu zatiaľ nie sú pre genisteín k dispozícii.
Obsah genisteínu - uvedený v μg - na 100 g potravy. | |||
Výrobky z obilnín | Orechy a semená | ||
Jačmeň | 7,70 | Slnečnicové semienka | 13,90 |
Arašidy | 15,80 | ||
Ovocie | Lieskové oriešky | 18,47 | |
Mučenky | 1,08 | ||
Medový melón | 1,13 | Sója a sójové výrobky | |
klementínky | 2,90 | Sójové dojčenské mlieko | 300 |
mango | 3,23 | Sójová omáčka | 500 |
jahody | 4,61 | Sójové mlieko | 2.600 |
Ríbezle | 178,38 | Sójový chlieb | 12.112 |
Sójová klobása | 13.900 | ||
Sušené ovocie | Tofu | 16.600 | |
figy | 4,20 | Sójová pasta | 17.100 |
Termíny | 5,16 | Sadenice sóje | 23.000 |
Slivky | 8,53 | tempeh | 32.000 |
Miso pasta | 37.600 | ||
Zelenina | sójové bôby | 72.900 | |
Brokolica | 8,00 | ||
karfiol | 9,00 | ||
Strukoviny | |||
Objektívy | 7,00-19,00 | ||
Hrášok | 0-49,70 | ||
Cícer | 69,00-214,00 | ||
Obličky | 18,00-518,00 |
Poznámka: Potraviny v kolík sú obzvlášť bohaté na genisteín.