zhrnutie
Aminokyseliny sa nachádzajú v rastlinných aj živočíšnych produktoch a majú veľa dôležitých funkcií v tele. Napríklad riadia mnoho metabolických procesov, podieľajú sa na výrobe energie a majú obrovský význam, najmä pre budovanie a udržiavanie svalov. Preto je to veľmi dôležité, najmä pre vytrvalosť a siloví športovci, aby mali v tele vždy dostatok aminokyselín.
Aminokyseliny môžeme rozdeliť na esenciálne a neesenciálne aminokyseliny. Na rozdiel od neesenciálnych aminokyselín nemôže ľudský organizmus produkovať esenciálne aminokyseliny sám, a preto ich dokáže vstrebávať potravou. Avšak zdravé a vyvážené strava by nemalo sťažovať pokrytie dennej potreby aminokyselín. Športovci sú výnimkou a mali by doplnok aminokyseliny v určitých prípadoch zabraňujú úbytku svalovej hmoty a zabezpečujú stály prísun energie.
