Selén: Funkcie
Selén plní svoje funkcie ako integrálna zložka bielkovín a enzýmov. Medzi relevantné enzýmy patria glutatiónperoxidázy (GPxs) obsahujúce selén, deiodázy -typy 1, 2 a 3 -, tioredoxínreduktázy (TrxR), selenoproteín P ako aj W a selenofosfátsyntetáza. Nedostatok selénu vedie k strate aktivity týchto proteínov . Enzýmy závislé od selénu Glutatión peroxidázy Štyri ... Selén: Funkcie