Interakcie kobalamínu (vitamínu B12) s inými mikroživinami (životne dôležité látky): Vitamín B12, vitamín B6 a kyselina listová Príkladom vzájomnej závislosti je metabolizmus homocysteínu, ktorý hrá sprostredkovateľskú úlohu v metabolizme aminokyselín obsahujúcich síru. životne dôležitých látok na optimalizáciu alebo udržanie fyziologických funkcií a tým aj zdravia. Zdraví jedinci dokážu metabolizovať homocysteín… Kobalamín (vitamín B12): Interakcie
Nedostatok vitamínu B12 vedie k nasledujúcim klinickým problémom: bledosť, únava, závraty a srdcové zlyhanie vyvolané megaloblastickou anémiou. Táto anémia (anémia) je spôsobená poruchou tvorby erytrocytov (červených krviniek). Neurologické príznaky, ako je necitlivosť, nestabilita chôdze, tendencia klesať v tme a poruchy hĺbkovej citlivosti a paralýza. … Kobalamín (vitamín B12): príznaky nedostatku
Rizikové skupiny pre nedostatok kobalamínu zahŕňajú jednotlivcov s: Nedostatočným príjmom, najmä staršie ženy alebo muži (>= 65 rokov). Dlhodobá podvýživa a podvýživa, ako sú vegáni, prísni vegetariáni. Znížená schopnosť trávenia bielkovín / narušenie uvoľňovania vitamínu z potravy. „potravinovo-kobalamínová malabsorpcia“, napríklad pri hyperchlorhydrii, pankreatickej insuficiencii, gastritíde / infekcii Helicobacter pylori, … Kobalamín (vitamín B12): rizikové skupiny
Expertná skupina Spojeného kráľovstva pre vitamíny a minerály (EVM) naposledy hodnotila bezpečnosť vitamínov a minerálov v roku 2003 a stanovila takzvanú bezpečnú hornú úroveň (SUL) alebo usmerňujúcu úroveň pre každú mikroživinu za predpokladu, že sú k dispozícii dostatočné údaje. Táto úroveň SUL alebo orientačná úroveň odráža bezpečné maximálne množstvo mikroživiny, ktoré nespôsobí ... Kobalamín (vitamín B12): Hodnotenie bezpečnosti
V národnom prieskume výživy II (NVS II, 2008) bolo skúmané stravovacie správanie obyvateľstva v Nemecku a bolo ukázané, ako to ovplyvňuje priemerný denný príjem živín s makro a mikroživinami (životne dôležité látky). Odporúčania príjmu (referenčné hodnoty DA-CH) Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) slúžia ako základ pre… Kobalamín (vitamín B12): Situácia v zásobovaní
Odporúčania príjmu (referenčné hodnoty DA-CH) Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) uvedené nižšie sú zamerané na zdravých ľudí s normálnou hmotnosťou. Nevzťahujú sa na prísun chorých a rekonvalescentov. Individuálne požiadavky môžu byť preto vyššie ako odporúčania DGE (napr. V dôsledku diéty, konzumácie stimulantov, dlhodobých liekov a podobne). Ďalej,… Kobalamín (vitamín B12): Príjem
Funkcia koenzýmu Metylcobalamin a adenosylcobalamin, ako koenzýmové formy vitamínu B12, sa podieľajú na troch metabolických reakciách závislých od kobalamínu. Adenosylkobalamín pôsobí v mitochondriách (bunkových elektrárňach). Mitochondrie sú zodpovedné za produkciu energie ako súčasť bunkového dýchania a nachádzajú sa predovšetkým v bunkách s vysokou spotrebou energie, ako sú svaly, nervy, zmysly a oocyty. Metylkobalamín… Kobalamín (vitamín B12): Funkcie
