studený zimné dni škriabu po pohode. Dokazujú to početné štúdie. Pre asi päť percent nemeckých občanov teda pochmúrne obdobie skutočne ovplyvňuje ich náladu. Ďalším dôsledkom nedostatku slnečného žiarenia je latentné u 30 percent mužov a 40 percent žien vo veku nad 50 rokov vitamín Nedostatok D na konci zimy. Rovnako túžba po tukoch bohatých a výdatných jedlách typických pre zimné obdobie nezostane bez následkov. Cholesterinspiegel teda leží podľa výsledkov vyšetrovania v Lipsku v zime až o päť percent vyššie ako v lete. Nedostatok pohybu a rustikálne jedlo tiež spôsobujú problémy s tráviacimi orgánmi. Nenechajte to prísť do tohto bodu - pomocou niekoľkých jednoduchých tipov môžete napriek zimnému prepadu uspieť v získaní alebo udržaní sa v najlepšej forme.
Tipy a triky proti typickým zimným sťažnostiam
- Svetlo je balzamom na dušu. Preto nič také ako vonku, pretože aj v pochmúrnych dňoch je vonku podstatne jasnejšie ako v interiéroch. UV lúče svetla tiež zosilňujú vlastné telo vitamín Syntéza D - dobrá pre silných kosti a imunitný systém.
- Cvičenie na čerstvom vzduchu, ale tiež prospešné pre svaly, kardiovaskulárny systém, imunitný systém a tráviace orgány.
- Pravidelné návštevy sauny resp striedavé sprchy s studený a teplo voda tiež stimulovať obeh a stvrdnúť.
- Čo je na tanieri farebné: červeno-oranžová, žltá a zelená zelenina a ovocie sú zárukou vitality vitamíny, minerály a stopové prvky. A nielen to, iba rastlinné potraviny obsahujú veľa sekundárnych rastlinných zložiek, o ktorých sa preukázalo, že majú pozitívny vplyv na imunitný systém a dokonca pôsobia antikarcinogénne.
- Liečte dni s vhodnosť nápoje vyrobené z mliečnych výrobkov, čerstvo vylisované džúsy a niektoré laktózu priniesť ďalšiu úľavu zimou sužovaným črevám. S už existujúcou črevnou pomalosťou, „plazivou“ dávkou s laktózu sa osvedčil. Začnite s jednou polievkovou lyžicou denne a zvyšujte až na štyri polievkové lyžice denne, kým sa nedosiahne požadovaný úspech. Tip: Laktóza tiež podporuje zotavenie napadnutého črevná flóra - dôležité napríklad po užití antibiotiká.
- Tiež kyselina mliečna baktérie vo fermentovaných potravinách ako napr jogurt, kyslá kapusta a kyslá zelenina stimulujú imunitný systém podľa posledných výskumov. Kyslá kapusta obsahuje tiež veľa vlákniny - ktorá udržuje trávenie v chode aj v zime.
Mimochodom, kyslá kapusta nie vždy potrebuje ako prílohu rebro. Ako šalát v ázijskom štýle má úplne inú príchuť a zároveň stimuluje trávenie.
Coleslaw ázijský štýl
Na 4 porcie: 300 g kyslej kapusty, 2 mrkvy, 3 až 4 hnedé huby, ½ červeného zvona korenie, 4 plátky surového nakrájaného bravčového karé, 1 lyžička sója omáčka, 2 lyžice sherry ocot, 1 vrchovatá čajová lyžička laktózy, jodidovaná soľ, čierna korenie, 2 polievkové lyžice studený- stlačené slnečnicový olej, 1 polievková lyžica nelúpaných sezamových semiačok. Kyslú kapustu nastrúhajte vidličkou. Mrkvu a huby očistíme, rozštvrtíme a nakrájame na plátky. Nakrájajte papriky a sušené bravčové mäso na malé kocky. Všetko zmiešajte a oblečte sója omáčka, sherry ocot, laktóza, jodidovaná soľ, čerstvo zomletá korenie a slnečnicový olej. Na panvici opečieme sezamové semiačka (poklop) a premiešame na šalát. Nechajte šalát aspoň pol hodiny odležať a pochutnajte si na statku chlieb. 4 porcie, každá s asi 173 kilokalóriami alebo 724 kilojoulami.
