Vláknina

Produkty

Diétne vlákna sú komerčne dostupné vo forme práškov a granule, okrem iného ako lieky a doplnky stravy. V lekárňach a drogériách sú dostupné aj ako otvorený tovar. V potravinách sa vláknina nachádza v obilninách, zelenine, ovocí a orechy, Medzi ostatnými.

Štruktúra a vlastnosti

Vlákniny obsiahnuté v potrave sú zvyčajne odvodené z rastlín a sú to látky, ktoré si telo nevie rozdeliť na svoje zložky tráviace enzýmy v tenké črevo. Patria sem napríklad slizy, oligosacharidy, ligníny, beta-glukány, pektíny, ďasná, celulózy a hemicelulózy. Spravidla sú polysacharidy (Tj, sacharidy) alebo polyfenoly (lignín). Je možné rozlišovať medzi voda-rozpustní a -nerozpustní zástupcovia.

účinky

Vláknina z potravy vstupuje nestrávená do hrubého čreva, kde zvyšuje stolicu objem. To stimuluje činnosť čriev a uľahčuje vyprázdňovanie čreva. Dodávajú črevnému obsahu jemnú textúru a podporujú ich mazanie. Mnoho vlákniny obsiahnutých v potravinách napučiava voda, čo vedie k silnému nárastu v objem. Potravinové vlákna, ako sú pektíny, sa môžu v čreve štiepiť (fermentovať) pomocou bakteriálnej flóry. Vďaka tomu sú dodatočne účinné ako takzvané prebiotiká. Krátky reťazec mastné kyseliny vznikajú, ktoré vykonávajú dôležité fyziologické funkcie. Vláknina môže zvýšiť sýtosť, znížiť chuť do jedla a oddialiť vstrebávanie of glukóza do krvi. Toto klesá krv glukóza úrovniach. Okrem toho majú vlastnosti znižujúce lipidy a nižšie krv hladiny lipidov (cholesterolu, LDL). Potraviny bohaté na vlákninu sa považujú za zdravé a pravdepodobne zabránia chorobám, ako sú kardiovaskulárne choroby, dyslipidémia, cukrovka a rakoviny čreva.

Indikácie na použitie

Dávkovanie

Podľa príbalového letáku. Vlákninu by ste mali brať s dostatočným množstvom tekutiny. Na potlačenie chuti do jedla sa produkty podávajú pred jedlom. Dospelí by mali konzumovať približne 30 g denne s jedlom podľa referenčných hodnôt DACH.

Aktívne zložky

Vo farmácii sú dôležité (okrem iného) nasledujúce látky:

  • agar
  • Psyllium
  • Guar
  • Semeno blchy indickej
  • Svätojánska guma
  • Ľanové semienko
  • pektín
  • Sterculia guma
  • Tragant
  • Pšeničné otruby
  • Xantánová guma

Kontraindikácie

Kontraindikácie zahŕňajú (výber):

  • precitlivenosť
  • Zúženie pažeráka
  • Ťažkosti s prehĺtaním
  • Črevná obštrukcia
  • Črevné zúženie
  • Paralýza čriev
  • Bolesť brucha z neznámej príčiny
  • Deti (v závislosti od účinnej látky)

Kompletné preventívne opatrenia nájdete na štítku s liekom.

Nepriaznivé účinky

Možný nepriaznivé účinky zahŕňajú gastrointestinálne poruchy, ako je pocit plnosti, bolesť brucha a nadúvaniea alergické reakcie.