Vitamín E: Rizikové skupiny

Rizikové skupiny pre nedostatok vitamínu E zahŕňajú osoby s:

  • Dlhodobo nevyvážené stravovacie návyky, napríklad zvýšená konzumácia rýb s vysokým obsahom nenasýtených mastné kyseliny.
  • Poruchy resorpcie, ktoré sa vyskytujú pri spruhe, syndróme tenkého čreva, cystická fibróza, chronická pankreatitída, cholestáza.
  • Poruchy transportu (pri A-beta lipoproteinémii).

Podľa dostupných výpočtov o príjme vitamín E, sa zdá, že časť žien v priemere nedosahuje referenčné hodnoty pre adekvátny príjem.

Poznámka o stave dodávky (Národná štúdia spotreby II 2008):

48% mužov a 49% žien nedosahuje odporúčaný denný príjem.