na prehľad vitamíny
Výskyt a štruktúra
Vitamín K produkujú rastliny a naše črevo baktérie. Dôležitým štrukturálnym prvkom je naftochinón (pozostávajúci z 2 kruhov), ku ktorému je pripojený bočný reťazec. Vitamín K hrá dôležitú úlohu v krv zrážanie.
Modifikuje koagulačné faktory II, VII, IX a X, ako aj koagulačné inhibítory Protein C a Protein S. Karboxyláty vitamínu K (viaže skupinu COOH) na tieto faktory, ktoré tak dostávajú negatívny náboj. Tento negatívny náboj umožňuje, aby sa koagulačné faktory a inhibítory naviazali na pozitívne nabitý vápnik ión. Tento „komplex“ koagulačného faktora a vápnik na druhej strane sa teraz môže ukotviť k negatívne nabitému vonkajšiemu povrchu bunkových membrán - iba v prípade poškodenia tkaniva.
Týmto spôsobom môžu koagulačné faktory zostať na jednom mieste a nie sú odplavené krv prúdia z miesta, kde sú potrebné. V každodennej klinickej praxi sa na inhibíciu zrážania používajú takzvaní antagonisti vitamínu K (tj. Odporcovia vitamínu K). Napríklad u pacientov po a srdce útoku, aby sa zabránilo vzniku nového nebezpečného krv zrazenina
Tieto inhibítory bránia vitamínu K v karboxylácii vyššie uvedených substrátov. Takto strácajú svoju funkciu a zrážanie je inhibované. Až do začiatku účinku však prejdú 2 - 3 dni, pretože iba raz je prítomný ešte jeden „pool“ koagulačných faktorov, ktoré sú už karboxylované vitamínom K. Príkladom antagonistu vitamínu K je liek Marcumar. Pre záujemcov: Pri liečbe antagonistami vitamínu K Rýchla hodnota sa zvyšuje, čas krvácania z vonkajšieho koagulačného systému sa tak predlžuje.
Príznaky nedostatku
Nedostatok vitamínu K je extrémne zriedkavý, pretože je tiež produkovaný črevami baktérie. Takýto nedostatok môže mať nebezpečné účinky, avšak u novorodencov, ktorých Darmflora vrátane baktérie ešte nie je tak vyvinuté, aby sa tu produkovalo dostatok vitamínu K. Nedostatok vedie k silnej tendencii ku krvácaniu.
Je pochopiteľné, že ak v tele chýba vitamín K, faktory, ktoré spôsobujú rýchle zastavenie možného krvácania pomocou úpravy vitamínu K, už nie sú funkčné. Aj malé poranenia (mikrotraumy) môžu viesť k krvácaniu, ktoré trvá už dlho (konštantne krvácanie z nosa, veľa modrín). Vitamín K sa vyskytuje v 2 prírodných formách: vitamín K1 a vitamín K2. Vitamín K2 pomáha dať kosti väčšiu stabilitu a znižuje počet zlomenín. Vo vode rozpustné (hydrofilné) vitamíny: Vitamíny rozpustné v tukoch (hydrofóbne):
- Vitamín B1 - tiamín
- Vitamín B2 - riboflavín
- Vitamín B3 - niacín
- Vitamín B5 - kyselina pantoténová
- Vitamín B6 - pyridoxal pyridoxín pyridoxamín
- Vitamín B7 - biotín
- Vitamín B9 - kyselina listová
- Vitamín B12 - kobalamín
- Vitamín A - retinol
- Vitamín C - kyselina askorbová
- Vitamín D - kalcitriol
- Vitamín E - tokoferol
- Vitamín K - fylochinónMenachinón