Hodnota pH

V ideálnom prípade existuje a vyvážiť medzi kyseliny a základy rovnako ako príjem potravy by sa mal vyrovnať s následným vylučovaním metabolického odpadu. Pomer príjmu energie k výdaju energie by mal byť tiež v vyvážiť.

Pufrovacie látky v krvi

و krv v ľudskom organizme má pH 7.35 až 7.45 - je teda mierne zásadité. Táto hodnota pH musí byť udržiavaná neustále, aby telo fungovalo optimálne. Z tohto dôvodu krv má takzvané tlmivé látky. Tieto zaisťujú, že hodnota pH krv nemení sa hneď, akonáhle kyseliny sa uvoľňujú do krvi. Pomocou tlmivých látok sa kyseliny je možné vyvážiť (neutralizovať) a udržiavať konštantnú hodnotu pH.

Kyslé metabolické odpady sa dostávajú do vylučovacích orgánov krvou. Kyselina uhličitása napríklad vydychuje ako uhlík oxidu uhličitého cez pľúca. Ostatné kyseliny sa vylučujú obličkami a vylučujú sa močom. Pojem acidobázická vyvážiť sa používa na popis súhry oboch komponentov.

Meranie PH

V najjednoduchšom prípade môžete zistiť svoj osobný acidobázický stav zmeraním pH v moči. Vhodné testovacie prúžky získate v lekárni cez pult. Dbajte na to, aby bola pokrytá minimálne oblasť pH 5.6 až 8.0. Upozorňujeme však, že jednorazové merania neposkytujú žiadne informácie.

Najlepšie je začať meraním úrovne pH zakaždým, keď idete na toaletu niekoľko (5-7) dní, všímajte si to a čas. Robte si poznámky aj o tom, čo jete a pijete. Potom zaznamenajte hodnoty do grafu.

Ideálna hodnota pH

V ideálnom prípade by hodnoty pH mali vykazovať kolísanie počas dňa a spadať do bielej krivky na obrázku nižšie. Mali by byť hodnoty pH vyššie ako 7 (pH 7 je neutrálne pH). Nie všetky hodnoty pH denného cyklu musia byť vždy nad pH 7. Napríklad ráno je moč kyslý, tj normálna hodnota ph je potom medzi 5 a 6, zatiaľ čo po obede môže často stúpnuť nad 8, teda do základného.

Osobný denný profil

Ak sa váš osobný denný profil niekoľkokrát výrazne líši od „ideálnej krivky“ uvedenej na obrázku, alebo ak sú vaše výsledky v zásade mimo fluktuačného pásma optimálnych hodnôt, mali by ste mať chuť niečo zmeniť. Uvidíte, je to jednoduchšie, ako by ste si momentálne mysleli!

Váš osobný denný profil vám pomáha sledovať priebeh vylučovania kyselín z vášho tela. Je to však tiež pevný základ pre diskusiu so svojím lekárom alebo alternatívnym lekárom.

Mimochodom: takmer všetci lekárnici odporúčajú používať pH testovacie prúžky na samočinné meranie stavu kyseliny, keď požadujete alkalické prípravky.