Probiotiká: Funkcie

Pomocou experimentálnych a klinických štúdií, ktoré sú v súčasnosti k dispozícii, je možné preukázať, že probiotiká sú schopné mať tieto priaznivé účinky:

  • Podpora alebo údržba optimálnych črevná flóra.
  • Prevencia kolonizácie patogénnych klíčky v čreve a prechod patogénnych baktérie cez črevnú stenu (translokácia).
  • Tvorba butyrátu mastnej kyseliny s krátkym reťazcom, ktorý je hlavným zdrojom energie črevných buniek. Je považovaný za dôležitý faktor pri udržiavaní človeka zdravie, pretože posilňuje črevné epitel a stabilizuje lokálnu imunitnú obranu.
  • Posilnenie imunologických obranných mechanizmov
  • Prevencia črevných a pošvových infekcií
  • Nižšia frekvencia, skrátenie trvania a zníženie závažnosti rôznych hnačkových ochorení.
  • Zlepšenie príznakov podráždenia dvojbodka (syndróm dráždivého čreva).
  • Zvýšte pohyblivosť čreva, uľavte si zápcha (zápcha) a nadúvanie (plynatosť).
  • Zníženie rizika alergií a autoimunitných chorôb.
  • Inhibícia karcinogenézy (rakovina rozvoj) v dvojbodka (hrubé črevo).
  • zníženie hladiny cholesterolu - vyhýbanie sa hypercholesterolémia -, ovplyvňujúci metabolizmus lipidov.
  • Zmiernenie príznakov laktózu intolerancia a zlepšenie trávenia laktózy pri malabsorpcii.
  • Odložte proces starnutia
  • Prevencia a liečba divertikulóza a divertikulitída.
  • Pozitívny vplyv na radiačné terapie
  • Ochrana pred neurodermatitídou
  • Potenciálny účinok v pečeňové encefalopatia a renálna insuficiencia (oblička slabosť).
  • Biosyntéza vitamíny ako vitamín B12, vitamín B6 (biotín) alebo vitamín K1.
  • Zvýšte minerál vstrebávanie, Najmä vápnik.
  • Prevencia osteoporózy
  • Metabolizmus xenobiotík (chemické zlúčeniny cudzie biologickému metabolickému cyklu organizmu alebo prírodných ekosystémov).

Okrem ochranných účinkov na zdravie, probiotikum kyselina mliečna baktérie tiež zaručiť trvanlivosť fermentované jedlo, kyseliny vytvorené počas fermentácie baktérie a ďalšie mikrobiálne inhibítory majú nežiaduci inhibičný účinok na rast klíčky.

Podpora alebo udržiavanie optimálnej črevnej flóry

Kultúry probiotických mikroorganizmov sú schopné ovplyvňovať zloženie prírodného pôvodu črevná flóra. V popredí sú laktobacily a bifidobaktérie, ktoré vytláčajú potenciálne škodlivé zárodočné skupiny z väzbových miest čreva epitel tvorením organických kyseliny - kyselina mliečna, octová kyselina, s krátkym reťazcom mastné kyseliny - a bakteriocíny - proteíny a nízkomolekulárne peptidy. Týmto spôsobom sťažujú priľnutie patogénnych mikroorganizmov k črevu sliznice a bránia ich usadeniu v črevnom trakte. Preto laktobacily a bifidobaktérie vykazujú antibakteriálne a antimikrobiálne účinky. Bifidobaktérie, na rozdiel od laktobacily, môžu vyjadrovať octová kyselina okrem kyselina mliečna a krátkym reťazcom mastné kyseliny. Tieto organické kyseliny znižujú pH v čreve. To na jednej strane vedie k zvýšenému rastu požadovaných mikroorganizmov a na druhej strane k významnému zníženiu počtu rôznych patogénnych druhov zárodkov, ako sú Fusobacteria, Clostridia, Bacteroides a E. Coli. Ďalej sa predpokladá, že bifidobaktérie sú schopné inhibovať rast patogénnych baktérií. Z laktobacilov má druh Lactobacillus reuteri schopnosť vyvinúť antimikrobiálnu aktivitu na črevné baktérie a huby, ako aj na prvoky (jednobunkové organizmy s bunkovým jadrom). Konkurenciou probiotík L. reuteri s vyššie uvedenými mikroorganizmami o živiny a rastové faktory, interferuje s vývojom a reprodukciou patogénnych baktérií, húb a prvokov. Ďalej je antimikrobiálny účinok probiotických kultúr založený na syntéze vodík peroxid. Reaguje s tiokyanátom, ktorý sa produkuje ako metabolický medziprodukt v čreve alebo pochádza z potravy. Následne pod vplyvom mlieko-odvodený enzým laktoperoxidáza, vytvárajú sa rôzne oxidačné produkty, o ktorých sa hovorí, že majú antimikrobiálne účinky. Nakoniec, pomocou probiotických mikroorganizmov, vyvážiť v čreve sa udržiava alebo obnovuje a vytvára sa zdravé črevné prostredie.

Imunomodulačný účinok

Črevo je najväčším imunitným orgánom ľudského tela. Takzvané M bunky (špecializované epiteliálne bunky) čreva sliznice (črevná sliznica) sú súčasťou imunologickej bariéry a umožňujú neustály kontakt črevného obsahu s črevným lymfatickým tkanivom - črevo- spojené lymfatické tkanivo, GALT. GALT hrá zásadnú úlohu pri udržiavaní imunologických funkcií. Prostredníctvom M buniek dokáže rozpoznať potenciálne patogénne makromolekuly a mikroorganizmy v črevnom lúmene a tým spustiť špecifické imunitné reakcie. Vyvážením zvýšenej priepustnosti čreva sliznice na jednej strane a optimalizácia imunologickej bariéry na druhej strane probiotické kultúry mikroorganizmov posilňujú bariérovú funkciu črevnej sliznice. Riziko vzniku autoimunitných chorôb tak možno obmedziť. S použitím probiotiká, imunomodulačné účinky je možné dosiahnuť aj mimo čreva. Pretože probiotické kultúry podporujú funkcie organizmu črevo-príslušného imunitný systém, niektoré sliznice, ako napríklad sliznica priedušiek, sú ovplyvnené v pozitívnom zmysle prostredníctvom GALT. Na základe experimentálnych zistení ovplyvňuje dodávka mliečnych baktérií uvoľňovanie cytokínov. Cytokíny sa tiež nazývajú mediátory, pretože regulujú funkciu buniek imunitný systém. Existujú štyri hlavné skupiny cytokínov:

  • interferóny - s imunostimulačnými, najmä antivírusovými a protinádorovými účinkami.
  • Interleukíny - slúžia medzi sebou na komunikáciu buniek imunitnej obrany (leukocyty) na boj proti koordinovaným patogénom alebo dokonca nádorovým bunkám.
  • Faktory stimulujúce kolónie - rastové faktory erytrocyty a leukocyty (červená a biela krv bunky), napríklad erytropoietín (synonymá: erytropoetín, EPO).
  • nádor nekróza faktory - endogénni poslovia buniek imunitný systém; nádor nekróza faktor-alfa - TNF-alfa, kachektín - pôsobí na zápaly, krvotvorbu, imunitnú obranu, tvorbu krv plavidlá a nádory; nádor nekróza faktor-beta-TNF-beta, lymfotoxín - aktivuje makrofágy, ktoré následne uvoľňujú interleukín-1, interleukín-6 a TNF-alfa.

Konečne, probiotiká prispieť k zlepšeniu humorálnej - koncentrácie of imunoglobulíny, interferóny a interleukíny - a bunkami sprostredkovaná - aktivita makrofágov a B buniek - imunologická obrana stimuláciou uvoľňovania cytokínov. Probiotické mikroorganizmy ovplyvňujú okrem iného množenie nádorových buniek, množenie vírusy, aktivácia makrofágov, zápalové reakcie a tvorba protilátok. Osobitný význam sekrečného imunoglobulínu A - IgA protilátky bola preukázaná v štúdii. Zdravým subjektom sa podávala fermentácia mlieko obsahujúce Bifidobaktérie a Lactobacillus acidophilus a oslabený kmeň E. coli Salmonella typhi. Výsledok bol viac ako niekoľkonásobne vyšší koncentrácie špecifického sérového IgA proti Salmonella typhi. V inej štúdii sa preukázalo, že Lactobacillus acidophilus zvyšuje aktivitu makrofágov aj gama interferón syntéza v lymfocyty. Makrofágy predstavujú zachytávajúce bunky imunitného systému, ktoré prijímajú patogény fagocytózou a intracelulárne ich ničia. Použitie probiotiká môže zlepšiť imunitnú odpoveď na orálne očkovanie proti poliomyelitíde. Človek postihnutý detskou obrnou je infekčné ochorenie spôsobené poliovírusmi, ktoré môže ovplyvňovať svalové nervové bunky miecha u neočkovaných a spôsobiť trvalé ochrnutie alebo dokonca smrť. Probiotické laktobacily by sa mali podávať denne najmenej 5 týždňov pred očkovanie proti poliomyelitíde dosiahnuť významné účinky. Vedú k zvýšeniu nasledujúcich parametrov:

  • Aktivita protilátok neutralizujúcich vírusy
  • Sérum koncentrácie poliošpecifického IgG.
  • Lokálna imunita črevnej sliznice zvýšením koncentrácie IgA.

Prevencia črevných a pošvových infekcií

Fermentované mliečne výrobky alebo mliečne baktérie, ktoré obsahujú, sa považujú za dôležité pri prevencii alebo liečbe črevných infekcií. To platí pre vírusové, bakteriálne a plesňové infekcie. V perspektívnych štúdiách sa správa fermentovaného mlieko viedli k nižšiemu výskytu ochorenie žalúdka a čriev spôsobené rotavírusmi u detí. Ak už k infekcii došlo, probiotikum klíčky znížila frekvenciu defekácie, ako aj vylučovanie vírusy v stolici. Rotavírusy sú najbežnejšou príčinou závažných prípadov hnačka. Terapeutický účinok probiotík bol tiež zaznamenaný v hnačka iných etiológií (príčin), ako sú hnačky spôsobené ožarovaním a antibiotikami terapie. Podľa multicentrickej štúdie rehydratácia riešenie s prídavkom Lactobacillus GG malo za následok rýchlejšie zotavenie u detí so silnou vodnatosťou hnačka. Ďalej správy o pozitívnom vplyve laktobacilov pri hnačkách spôsobených Clostridium difficile - anaeróbne, grampozitívne tyčinkové baktérie - sú známe ako výsledok antibiotickej liečby. Prakticky-klinicky zaujímavá je tiež ochrana probiotických kultúr pred kolonizáciou žalúdočnej sliznice Helicobacter pylori, gramnegatívna mikroaerofilná baktéria. V štúdii so 138 pacientmi sa ukázalo, že správa probiotikum jogurt obsahujúce laktobacily a bifidobaktérie zlepšila rýchlosť eradikácie Helicobacter pylori v kombinácii s antibiotikom terapie. Probiotiká teda hrajú dôležitú úlohu pri prevencii a liečbe zápal žalúdka (zápal žalúdočnej sliznice). Ukázalo sa, že použitie mliečnych baktérií pri liečbe vaginálnych plesňových infekcií bolo celkom úspešné. Za kontrolovaných experimentálnych podmienok konzumovali ženy s rekurentnou kandidavulvovaginitídou jogurt obsahujúce Lactobacillus acidophilus denne po dobu 6 mesiacov. Antimikrobiálny účinok Lactobacillus bol zrejmý z významného zníženia klinických príznakov a zníženia kolonizácie hubou Candida albicans. Probiotické zárodky navyše chránia aj konečník a sliznice z napadnutia Candida albicans. Zlepšením črevného imunitného systému normalizáciou črevná flóraa inhibíciou reakcií zápalových tkanív môžu probiotiká pozitívne ovplyvňovať priebeh ochorenia tak zápalových ochorení čriev, ako sú napr Crohnova choroba a ulcerózna kolitídaa extraintestinálne ochorenia, ako napríklad reumatoidné artritída a alergie. Za príčinu zápalových a alergických reakcií sa považuje nesprávna regulácia imunitnej odpovede na antigénnu štruktúru črevných mikroorganizmov. Pacienti s chronické zápalové ochorenie čriev alebo extraintestinálne choroby preto vykazujú nesprávne zloženie ich črevnej flóry, v dôsledku čoho je zjavne narušená tolerancia črevných mikroorganizmov. Zdraví ľudia naopak znášajú svoju črevnú flóru. V ulcerózna kolitída pacientov viedlo ošetrenie kmeňom E. coli Nissle k významnému zníženiu symptómov ochorenia v priebehu 12 mesiacov. Okrem črevných a pošvových infekcií hrajú úlohu pri urogenitálnych infekciách aj probiotické organizmy. Niekoľko správ naznačuje, že pravidelný príjem probiotík znižoval opakovanie (opakovanie) infekcií močových ciest.

Účinok na syndróm dráždivého čreva (IBS)

dráždivý dvojbodka je syndróm dráždivého čreva spojené s príznakmi pochádzajúcimi z tenkého a hrubého čreva. Vo väčšine prípadov sú niektoré príznaky výrazné. Tie obsahujú zápcha, hnačka a nadúvanie spojené s bolesť. Podráždené hrubé črevo je faktorové ochorenie, to znamená, že stav môžu byť vyvolané niekoľkými faktormi. Niekoľko dôkazov naznačuje, že na vývoji dráždivého hrubého čreva sa podieľajú zvláštnosti zloženia črevnej flóry. V terapie štúdie, účinok probiotík na pacientov s syndróm dráždivého čreva bolo testované s mimoriadne pozitívnymi výsledkami. Fermentované potraviny, z ktorých väčšina obsahovala Lactobacillus plantarum, obnovili črevnú vyvážiť u pacientov a viedli k nastoleniu zdravej črevnej flóry. To malo za následok výrazný pokles oboch bolesť brucha a nadúvanie. V štúdii so 77 účastníkmi syndrómu dráždivého čreva liečba Bifidobacterium infantis normalizovala pomer protizápalových a prozápalových signálnych látok a zlepšila príznaky.

Antikarcinogénny účinok

Považuje sa za isté, že perorálny príjem určitých kmeňov Lactobacillus acidophilus a casei je spojený so znížením bakteriálne syntetizovaných enzýmy prostredníctvom zmeny mikrobiálneho spektra v hrubom čreve. Hovoríme o beta-glukononidáze, nitroreduktáze a azoreduktáze. Títo enzýmy aktivovať prekurzory, respektíve inaktivované formy karcinogénov, a tým podporovať tvorbu atypických adenómov. Posledne uvedené predstavujú nádory slizničného alebo žľazového tkaniva, ktoré súvisia s vývojom kolorektálneho karcinómu rakovina. Tiež, správa Bifidobacterium bifidum a Lactobacillus GG viedlo v štúdiách na ľuďoch a zvieratách k poklesu koncentrácií beta-glukuronidázy, nitroreduktázy a azoreduktázy v črevnom obsahu a výkaloch. Probiotický účinok baktérií mliečneho kvasenia navyše inhibuje aktivitu 7-alfa-dehydroxylázy syntetizovanej baktériami hrubého čreva. Tento enzým sa primárne premieňa na sekundárny žlčové kyseliny. Posledne menované zvyšujú bunkovú proliferáciu v sliznici hrubého čreva, čo vedie k nekontrolovanému množeniu buniek, a tým podporuje vývoj karcinómu hrubého čreva. Mechanizmus inhibície 7-alfa-dehydroxylázy je založený na okysľujúcich vlastnostiach probiotických mikroorganizmov. Vyjadrená kyselina mliečna a octová a s krátkym reťazcom mastné kyseliny znížiť pH v hrubom čreve. Pretože 7-alfa-dehydroxyláza je aktívna iba pri pH 7.0-7.5, vedie teraz kyslé pH k zníženiu aktivity enzýmu. Tvorba sekundárnych karcinogénov žlčové kyseliny je tak zabránené. Zníženie aktivity beta-glukuronidázy, nitroreduktázy, azoreduktázy a 7-alfa-dehydroxylázy v črevnom obsahu a výkaloch sa pozorovalo nielen pri požití fermentovaného mlieka, ale aj po dlhodobej pravidelnej konzumácii kyslej kapusty a kimchi - fermentovaného kyselinou mliečnou. zelenina, predovšetkým čínska kapusta, pravidelne konzumované v Kórei. Keď sú potraviny bohaté na bielkoviny zohrievané, heterocyklické amíny sú tvorené, ktoré môžu mať mutagénne alebo karcinogénne účinky. Niektoré kmene laktobacilov sú schopné ich viazať amíny a urobí ich neškodnými. Ďalej môžu laktobacily odbúravať N-nitrózozlúčeniny, ktoré sú karcinogénne a sú tvorené z dusitanov a amíny počas vyprážania a fajčenie v potravinách alebo u ľudí žalúdok. Štúdie na zvieratách potvrdili, že baktérie produkujúce kyselinu mliečnu sú schopné inhibovať tumorigenézu a rast tumoru u potkanov. Potkanom sa podával probioticky aktívny Bifidobacterium longum a súčasne karcinogénny 2-amino-3-metylimidazol [4,5-f] -chinolín, ktorý sa vyrába zahriatím mäsa a rýb. Podporou odbúravania tohto karcinogénneho produktu pyrolýzy Bifidobacterium longum probiotický bakteriálny kmeň výrazne znižuje mieru nádorov. Štúdie na zvieratách a klinické štúdie potvrdzujú, že probiotické baktérie mliečneho kvasenia pôsobia proti karcinogenéze v čreve podľa nasledujúcich kritérií:

  • Nešpecifická stimulácia imunitného systému
  • Zlepšenie bunkovej imunity
  • Znížená tvorba karcinogénnych látok v čreve
  • Syntéza antimutagénnych a antikarcinogénnych látok kvantitatívnymi a kvalitatívnymi zmenami v črevnej flóre.
  • Inhibícia delenia a rastu nádorov glykopeptidmi a metabolitmi laktobacilov.
  • Zníženie účinku črevného obsahu na genetickú modifikáciu.
  • Zníženie poškodenia DNA, ktoré už bolo vyvolané.

Riziko extratestinálnej karcinogenézy sa tiež významne znižuje pravidelným používaním probiotických laktobacilov. Výsledky mnohých štúdií objasnili, že u zdravých jedincov, ktorí konzumovali pečené hovädzie mäso a tiež fermentované mlieko s Lactobacillus casei, sa mutagenita v moči znížila. Okrem toho probiotický príjem znížil mieru recidívy (opätovného výskytu) povrchových rakovina močového mechúra.

Znižovanie hladiny cholesterolu v sére

cholesterolu- nízky účinok probiotických baktérií mliečneho kvasenia je založený na pozorovaní, že muži z afrického kmeňa Masai pijú 4 - 5 litrov fermentovaného mlieka denne a majú mimoriadne nízke sérum hladiny cholesterolu. Najmä fermentované mlieko a mlieko obohatené o Lactobacillus acidophilus viedlo k zníženiu séra cholesterolu v niektorých štúdiách. Existujú však aj štúdie, ktoré nedokázali vzťah medzi probiotikami a sérom hladiny cholesterolu. Napríklad niekoľko cielených štúdií s jogurt, prevažne pripravené s použitím Lactobacillus acidophilus, priniesli nekonzistentné výsledky. Možné mechanizmus akcie diskutuje sa inhibičný účinok probiotík na enzým 3-hydroxy-3-metyl-glutaryl-CoA reduktázu - HMG-CoA reduktázu. V pečeň, HMG-CoA reduktáza premieňa HMG-CoA, ktorý vzniká štiepením voľných mastných kyselín, na cholesterolu. Vďaka inhibícii enzýmov je endogénna syntéza cholesterolu nakoniec obmedzená a hladiny cholesterolu v sére sú znížené. Ďalej sa predpokladá, že probiotické baktérie mliečneho kvasenia sa môžu konjugovať konjugovať žlčové kyseliny, čo má za následok reabsorpciu menej žlčových kyselín. Výsledkom je zvýšená syntéza de novo žlč kyselín. Na ich regeneráciu sa čoraz viac využíva endogénny cholesterol, čo vedie k zníženiu jeho hladiny. Okrem účinku probiotík na endogénny cholesterol je pravdepodobne pre hladinu cholesterolu tiež rozhodujúci vplyv na exogénny cholesterol. Predpokladá sa, že probiotické kultúry môžu priamo odbúravať cholesterol v potrave.

Účinok na intoleranciu laktózy (intolerancia mliečneho cukru)

Jedinci s intoleranciou laktózy nie sú schopní alebo len čiastočne schopní rozložiť laktózu (mliečny cukor) požitú spolu s jedlom. Zlé trávenie laktózy je dôsledkom nedostatku alebo zníženej produkcie enzýmu beta-galaktozidázy, známej tiež ako laktáza. V tenkom čreve laktáza štiepi mliečny cukor na cukry glukózu a galaktózu, ktoré sú využiteľné pre človeka. Ak sa nerozštiepená laktóza dostane do hrubého čreva, je fermentovaná črevnými baktériami. Fermentačné produkty vedú k plynatosti (nadúvaniu), meteorizmu (ploché brucho) so svalovým napätím a bolesťami v brušnej oblasti, po požití mlieka alebo mliečnych výrobkov k pocitu tlaku a hnačkám. Konzumácia mliečnych výrobkov vo fermentovanej forme je pacientmi so syndrómom nedostatku laktázy porovnateľne dobre tolerovaná. Dôvodom je vysoký počet živých baktérií mliečneho kvasenia, ktoré obsahujú enzým štiepiaci laktózu beta-galaktozidázu. Táto látka je pevne uzavretá v bakteriálnej bunke a podporovaná pufrovacou schopnosťou mlieka môže bez poškodenia prechádzať cez žalúdok - pri pH nižšom ako 3 sa rýchlo deaktivuje. Vďaka vysokej koncentrácii žlčovej soli v hornom čreve permeabilita bakteriálnej bunkovej membrány sa pravdepodobne zvyšuje, čo podporuje uvoľňovanie laktázy do lúmenu čreva. V dôsledku toho dochádza k zvýšenej degradácii laktózy. Pre uvoľnenie beta-galaktozidázy z bakteriálnych buniek je rozhodujúca štruktúra bunkovej steny, ktorá sa líši od baktérie k baktérii. Pri porovnaní Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus bulgaricus s rovnakou aktivitou laktázy vo vnútri bunky sa zistilo, že príjem probiotických mliečnych výrobkov obsahujúcich hlavne L. bulgaricus viedol u pacientov k výrazne vyššej tolerancii laktózy. Je to spôsobené špecifickou štruktúrou steny tohto bakteriálneho druhu, ktorá umožňuje zvýšenú sekréciu laktázy a tým zvýšené štiepenie laktózy v črevnom lúmene. Pretože sa pri výrobe fermentovaných mliečnych výrobkov používajú rôzne bakteriálne kmene a druhy, tolerancia laktózy sa líši v závislosti od spotrebovaného produktu. Tepelne upravené fermentované mliečne výrobky majú menej výrazný vplyv na intoleranciu laktózy. Pacienti by preto mali byť opatrní pri výbere iba tých mliečnych výrobkov so živými choroboplodnými zárodkami.

Oneskorenie procesu starnutia

Vedecké poznatky čoraz viac ukazujú dôležitosť črevných mikroorganizmov pre funkcie ľudského organizmu. Zvlášť zaujímavý je vplyv črevnej flóry na proces starnutia. S pribúdajúcim vekom počet bifidobaktérií klesá a počet Clostridium perfringens klesá. To vedie k zvýšenému hnilobe - degradácii bakteriálnych proteínov - v hrubom čreve, a tým k tvorbe toxických degradačných produktov. Je možné, že tieto produkty toxického rozkladu sú zapojené do procesu starnutia. Už na konci 19. storočia videl ruský bakteriológ Iľja Metschnikov súvislosť medzi probiotickými mikroorganizmami a starnutím. Pretože probiotiká sú schopné modifikovať črevnú flóru v prospech bifidobaktérií, hniloba v hrubom čreve je znížená. Pravidelný príjem probiotických baktérií mliečneho kvasenia by teda mohol oddialiť proces starnutia.

Divertikulóza, divertikulitída

divertikulóza je zmena hrubého čreva vo forme malých výbežkov (divertikúl) celej steny čreva a je zvyčajne úplne bez príznakov. divertikulitída, na druhej strane, je ochorenie hrubého čreva, pri ktorom sa v divertikuloch črevnej sliznice vytvára zápal. Ukázalo sa, že rôzne bakteriálne kmene sú účinné tak pri prevencii, ako aj pri liečbe divertikulóza a divertikulitída. Preto bude tento typ terapie hrať v budúcnosti väčšiu rolu ako v minulosti.

Rádio (radiačná terapia)

Zistilo sa, že pacienti po panvovej rádioterapia pri požití baktérií produkujúcich kyselinu mliečnu utrpeli menšiu hnačku. Okrem toho konzumácia fermentovaných mliečnych výrobkov znižovala rozsah neskorých účinkov žiarenia.

Atopický ekzém (neurodermatitída)

Podávanie probiotických baktérií dokázalo znížiť výskyt atopík ekzém o polovicu u novorodencov. V tejto štúdii dostávali matky pred narodením aj novorodenci probiotický bakteriálny kmeň Lactobacillus GG až šesť mesiacov po narodení. Následné sledovanie - (sledovanie) účastníkov štúdie preukázalo pretrvávanie tohto ochranného účinku.

Potenciálny účinok pri hepatálnej encefalopatii a renálnej insuficiencii

Pacienti s pečeňové encefalopatia (mozog dysfunkcia vyplývajúca z nedostatočnej detoxikácia funkcia pečeň) a renálna insuficiencia (oblička slabosť) trpia poruchou funkcie pečene a obličiek. Znížením toxických produktov degradácie bielkovín a znížením vstrebávanie of amoniak (NH3) v dôsledku zníženia črevného pH môžu probiotiká prispievať k prevencii týchto chorôb alebo zmierňovať príznaky existujúcej choroby. Ďalšie funkcie probiotík nájdete v podtémach „Prevencia“ a „Terapia“ nižšie.