Kyselina pantoténová (vitamín B5): Situácia v zásobovaní

Kyselina pantoténová nebol zahrnutý do Národného prieskumu výživy II (2008). Čo sa týka príjmu kyselina pantoténová v nemeckej populácii existujú údaje zo Správy o výžive Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) z roku 2004.

Tieto údaje o kyselina pantoténová príjem sú založené na odhadoch a odrážajú iba priemerný príjem. O mužoch a ženách s nižším príjmom pod priemernou hodnotou nemožno robiť nijaké vyhlásenia. To však neznamená, že v nemeckej populácii nie je nadmerná ponuka kyseliny pantoténovej.

Pokiaľ ide o situáciu v oblasti dodávok, je možné konštatovať:

  • Nemecká populácia v priemere neabsorbuje odporúčaný príjem kyseliny pantoténovej.
  • Ženy užívajú s 4.5 mg denne v priemere menej kyseliny pantoténovej ako muži (5 mg).
  • Mužom vo vekovej skupine od 19 do 25 rokov chýba v priemere 1.5 mg kyseliny pantoténovej. To zodpovedá dennému deficitu vo výške 25% odporúčaného príjmu.
  • Ženám vo vekovej skupine 19 - 25 rokov chýbajú v priemere 2 mg kyseliny pantoténovej. To zodpovedá dennému deficitu 33% odporúčaného príjmu.
  • Tehotné a dojčiace ženy nemajú potrebu kyseliny pantoténovej v porovnaní so svojimi rovesníkmi, ktorí nie sú tehotné alebo nedojčia. Podliehajú však rovnakej situácii s nedostatkom. Preto tehotným a dojčiacim ženám vo veku od 19 do 25 rokov chýbajú v priemere 2 mg kyseliny pantoténovej denne.

Pretože odporúčania týkajúce sa príjmu DGE sú založené na potrebách zdravých ľudí a ľudí s normálnou hmotnosťou, môže byť nad odporúčanými dávkami DGE ďalšia individuálna požiadavka (napr. Náležitá strava, spotreba stimulantov, dlhodobá medikácia atď.).