Produkty
Ovocie čaju sú dostupné napríklad v lekárňach, drogériách, čajových špecialitách a obchodoch s potravinami. Môžu byť pripravené aj sami.
Zloženie
Ovocie čaju sú čaje resp čajové zmesi ktoré obsahujú jedno alebo viac druhov ovocia, zvyčajne sušených, ale môžu sa tiež nalievať čerstvé. Komerčne dostupné produkty sa veľmi líšia zložením. Typickými ingredienciami sú šípky a ibištek kvety, napríklad zmiešané s kúskami jabĺk a pomarančová kôra. Možné prísady do ovocných čajov sú: Ovocie:
- Šípky
- pomarančová šupka
- jablká
- maliny
- Jahody, lesné jahody
- Bobule rakytníka
- Ananás
- brusnice
- mango
- Dule
- Bobule arónie
- granátové jablká
- Mrkva
- broskyne
- Marhule
- baza
- Čierna ríbezľa
Kvety, bylinky:
- Kvety ibišteka
- Byliny (pozri pod bylinkovými čajmi)
korenie:
- kardamon
- klinček
- Vanilka
- Škorica
Ovocie čaju môže obsahovať aj ovocné džúsy, príchute, extrakty, prášky, potravinárske prísady, prírodné sladidlá (ako napr sladkého drievka a Stevia) a sacharidy (cukor). Podľa nášho názoru je potrebné sa čo najviac vyhýbať prísadám, najmä syntetickým. Ovocné čaje sú kofeín-zadarmo.
účinky
Ovocné čaje majú osviežujúci, uhasiaci smäd a zdravie-propagačné vlastnosti.
Oblasti použitia
Ako zdravie-podporujúci stimulant, potlačovač smädu a detský čaj. Pijú sa aj pri ľahších chorobách, napríklad pri tráviacich ťažkostiach a prechladnutí.
Dávkovanie
Ovocný čaj sa zvyčajne pripravuje ako infúzia za horúca voda a nechá sa asi 5 až 10 minút lúhovať. Niektoré ovocné čaje je možné pripraviť aj s studený voda.
Nepriaznivé účinky
Možný nepriaznivé účinky zahrňte tráviace ťažkosti. Ovocné čaje nižšej kvality môžu obsahovať nečistoty.
