Nasledujú účinné látky (mikroživiny), ktoré tiež vykonávajú dôležité úlohy v tele:
Okrem makroživín (sacharidy, proteíny, tuky) a známe životne dôležité látky - vitamíny, minerály, stopové prvky, nevyhnutné mastné kyseliny, esenciálne aminokyselinya bioaktívne látky - v potravinách existuje veľa zlúčenín, ktoré v tele tiež vykonávajú dôležité funkcie podobné vitamínom. |
Zástupcovia tejto skupiny sa nazývajú vitaminoidy. Tieto životne dôležité látky sa vstrebávajú potravou alebo si ich vytvára naše telo samo.
Okrem cholínu kyselina alfa-lipoová a L-karnitín, koenzým Q10napríklad predstavuje taký vitamín, ktorý hrá ústrednú úlohu pri výrobe energie v bunkách tela.
Pokiaľ je dostatočná vlastná syntéza alebo príjem potravy v tele, nedochádza k žiadnym prejavom nedostatku.