Vystúpenia používateľa nedostatok železa sú bežné. Najmä ženy v plodnom veku nie zriedka prichádzajú do situácie s nedostatok železa z dôvodu mesačného krv strata. Hlavné príčiny nedostatku železa sú:
- Železo strata: dlhotrvajúce krvácanie z vredov alebo chronické zápal v gastrointestinálnom trakte spôsobuje hemoroidné krvácanie alebo silné menštruačné krvácanie železo strata. S vysokou atletikou stresstrata minerály a stopové prvky sa zvyšuje obličkami alebo potom.
- Príliš málo železo príjem: ľudia, ktorí nejedia živočíšne jedlá, majú často zníženú hladinu železa. V rastlinných potravinách obsahuje dostatok železa, ale je vo forme, ktorú telo nedokáže využiť.
- Zvýšená potreba: Počas tehotenstva a laktáciu, zvýšenú potrebu železa v mnohých prípadoch nemožno vyvážiť príjmom potravy. V tomto prípade príjem železa tablety je nevyhnutné. Vyšší príjem železa vyžadujú aj deti v rastovej fáze a puberte.
Nedostatok železa: príznaky a následky
Telo môže kompenzovať nedostatok železa po určitú dobu sa však v tomto štádiu nedostatku železa už objavujú príznaky ako krehký vlasy a nechty, suchá koža, praskliny v rohoch ústa, zmeny sliznice v ústach a pažeráku a horiace jazyk.
Ak je počet kyslík-nášajúci červenú farbu krv buniek klesá, kyslík tiež sa zhoršuje prísun do buniek. Ak má telo po dlhšiu dobu príliš málo železa, vedie tento nedostatok železa k anémia s typickými príznakmi: únava, znížený výkon, bledosť, závrat a bolesti hlavy.
Trpíte nedostatkom železa?
Predávkovanie železom
Akumulácia železa je v zdravom tele ťažko predstaviteľná, pretože existuje dostatok regulačných mechanizmov, ktoré tomu bránia. Preťaženie organizmu železom sa vyskytuje iba v súvislosti s chorobami (hemochromatóza, hemosideróza). Nekontrolovaný vysoký príjem železa však nie je vhodný ani pre zdravých ľudí, pretože existuje podozrenie, že pri vysokých koncentráciách železa je ochranný účinok vitamíny proti rakovina je stratené.
6 rád, ako zabrániť nedostatku železa.
- So zdravou, vyváženou zmesou strava, zvyčajne prijmete dostatok železa so stopovými prvkami.
- Mäso a vnútornosti sú hlavným zdrojom železa - jedzte teda časť chudého mäsa alebo pečeň trikrát až štyrikrát týždenne.
- Celozrnné výrobky a strukoviny, ako je šošovica alebo biela fazuľa, poskytujú železo a ďalšie cenné látky minerály.
- Adekvátny príjem vitamín C vylepšuje vstrebávanie železa z rastlinných potravín, takže: kombinujte jedlá so zeleninou bohatou na vitamín C, ako sú papriky, ružičkový kel, kyslá kapusta alebo zemiaky, alebo si k jedlu doprajte pohár pomarančového džúsu.
- Nepiť káva alebo čaj k jedlám bohatým na železo, dodržujte medzi nimi aspoň pol hodinu! Ďalšími „lupičmi železa“ sú fosfáty a kyselina šťaveľová (napríklad v rebarbora, špenát).
- Ak sa blíži nedostatok železa, pite bylinné krv šťava z lekárne príp zdravie potraviny.
