Odporúčania týkajúce sa príjmu (referenčné hodnoty DA-CH) Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) uvedené nižšie sú zamerané na zdravých ľudí s normálnou hmotnosťou. Neodkazujú na ponuku chorých a rekonvalescentov. Jednotlivé požiadavky môžu byť preto vyššie ako odporúčania DGE (napr. Z dôvodu stravaspotreba stimulanty, dlhodobé lieky atď.).
Ďalej nájdete bezpečné denné maximálne množstvo (prípustná horná úroveň príjmu) Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA / SCF) v tabuľke vpravo. Táto hodnota odráža bezpečné maximálne množstvo mikroživiny (životne dôležitej látky), ktorá pri každodennom užívaní zo všetkých zdrojov (potraviny a potraviny) nespôsobuje žiadne vedľajšie účinky. doplnky) na celý život.
Odporúčaný príjem
Vek | Jódové Nemecko, Rakúsko | Jód WHO, Švajčiarsko | |
µg / deň | µg / deň | Prípustná horná úroveň príjmu SCFb (µg) | |
kojenci | |||
0 až 4 mesiacea | 40 | 50 | - - |
4 až 12 mesiace | 80 | 50 | - - |
Deti | |||
1 až 4 roky | 100 | 90 | 200 |
4 až 7 roky | 120 | 90 | 250 |
7 až 10 roky | 140 | 120 | 300 |
10 až 13 roky | 180 | 120 | 450 |
13 až 15 roky | 200 | 150 | 450 |
Dospievajúci a dospelí | |||
15 až 19 roky | 200 | 150 | 500 |
19 až 25 roky | 200 | 150 | 600 |
25 až 51 roky | 200 | 150 | 600 |
51 až 65 roky | 180 | 150 | 600 |
65 rokov a staršie | 180 | 150 | 600 |
tehotná | 230 | 200 | 600 |
Dojčenie | 260 | 200 | 600 |
aOdhadovaná hodnota
V rámci štandardizácie európskych predpisov boli v Európskej únii (EÚ) vydané platné odporúčané denné dávky (RDA), ktoré sa od roku 1990 stali povinnými pre označovanie výživovej hodnoty v smernici 90/496 / EHS. Aktualizácia tejto smernice sa uskutočnila v roku 2008. V roku 2011 boli hodnoty RDA v nariadení (EÚ) č. 1169/2011 nahradené hodnotami NRV (referenčná hodnota živín). Hodnoty NRV označujú množstvo vitamíny, minerály a stopové prvky ktorý by priemerný človek mal denne konzumovať, aby uspokojil svoje potreby.
Stopový prvok | NRV |
Jód | 150 μg |
Pozor. NRV nie je údajom o maximálnych množstvách a horných limitoch - pozri vyššie v časti „Prípustná horná úroveň príjmu“ (UL). Hodnoty NRV tiež nezohľadňujú pohlavie a vek - pozri vyššie v časti Odporúčania Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) e. V ..