Koky sa vyskytujú v niekoľkých organizačných formách a môžu viesť na závažné infekcie, ak sa rýchlo množia a infikovaná osoba oslabuje imunitný systém. Niekoľko poddruhov kokov je tak prispôsobivých, že sa u nich vyvinuli kmene, ktoré sú rezistentné voči konvenčným antibiotiká. Je tiež obzvlášť zákerné, že koky môžu byť opakovane závažné otrava potravinami napriek dobrej hygiene jedla.
Čo sú koky?
Koky sú sférické baktérie ktoré sú buď úplne okrúhle, alebo vajcovitého alebo eliptického tvaru. Lekársky odborník môže povedať, že určité typy baktérie sú koky pod menom -coccus. Koky sa vyskytujú v rôznych formách organizácie, v závislosti od úrovne rozdelenia, na ktorej sa navzájom neoddelili. Najznámejšími predstaviteľmi sú stafylokoky, streptokoky a enterokoky. Ak baktérie, ktoré sa bežne vyskytujú u každého človeka a zvieraťa, majú obzvlášť priaznivé podmienky a rýchlo sa množia, môžu vyvolať nebezpečné choroby a dokonca viesť do smrti. Jedinci so zníženou imunitou, diabetici, neurodermatitída chorí a hospitalizované osoby (pacienti a personál nemocnice) sú zvlášť vystavení riziku infekcie koksmi. Vo väčšine prípadov sú koky liečené obvyklým spôsobom antibiotiká. V súčasnosti však existujú kmene, ktoré sú voči určitým rezistentné antibiotiká. stafylokoky po prvýkrát opísal Friedrich Julius Rosenbach v roku 1884. Enterokoky sa predtým považovali za séroskupinu D streptokoky pretože rovnako ako streptokoky majú antigén skupiny D Lancefield. Od roku 1984 sa však kvôli svojej odlišnej genetickej štruktúre považujú za zreteľný rod koky. Patria k laktobacily (kyselina mliečna baktérie).
Výskyt, distribúcia a charakteristiky
Sférické baktérie sú organizované do skupín po dvoch (diplokoky), tetradov (po štyri skupiny) alebo ako reťazové koky, balíkové koky (štvoruholníkové zhlukovanie 8 alebo viacerých sférických baktérií) alebo klastrové koky (v racemoch). stafylokoky sa vyskytujú ako zhluky a kolonizujú povrchy koža a sliznice vo veľkom množstve - to však ľudí s narušeným imunitným systémom neobťažuje. Grampozitívne patogény nemajú vlastný pohyb a živia sa hnilobnými látkami (saprofágnymi). Pretože majú vysokú toleranciu pH, niektoré dezinfekčné ich nemôže zabiť. Ani vysušenie im nemôže ublížiť. Pretože sa dokážu rýchlo adaptovať na nové prostredie prostredníctvom mutácií, rýchlo sa šíria a môžu spôsobiť epidémie. K prenosu dochádza z človeka na človeka priamym kontaktom s infikovanou osobou, prostredníctvom infikovaných predmetov a potravy. Inkubačná doba po infekcii stafylokokmi je 4 až 10 dní. Infikovaní pacienti môžu vykazovať príznaky aj o mesiace neskôr. V prípadoch otrava potravinami, prvé príznaky choroby sa objavia po niekoľkých hodinách. Najdôležitejšími predstaviteľmi sú Staphylococcus aureus, ktorá kolonizuje koža a sliznice a Staphylococcus epidermidis, ktorá žije na koži a iných povrchoch a v nemocniciach sa jej bojí kvôli svojej odolnosti voči penicilín a meticilín. Prenáša sa tam infikovaným zariadením, krv, kašeľ sekrét, sekrét rany a koža kontakt. Transplantovaným sa dostáva do tela pacienta srdce ventily, umelé kĺbya prostredníctvom zavedených venóznych katétrov. streptokoky kolonizovať ústna dutina a sú zvyčajne neškodné. Grampozitívne sférické baktérie sa organizujú jednotlivo alebo vo dvojiciach vo viac či menej dlhých reťazcoch. Nemôžu sa pohybovať samy a netvoria sa spóry. Niektoré kmene sú obklopené hlienovým obalom. Žijú anaeróbne, ale môžu byť vystavení kyslík a sú tvorené fermentačnými procesmi. Enterokoky tiež tvoria reťazce a sú súčasťou normálu črevná flóra u zvierat a ľudí. Nachádzajú sa tiež v potravinách, ako sú syry a klobásy.
Choroby a choroby
Staphylococcus aureus vstupuje do krvi cez rany a zranenia. Navonok to spôsobuje ekzém, vriea karbunkly. Ak sa rozšíri krvou, môže to spôsobiť srdce a pľúca infekcie, zápal pečene, zápal mozgových blán, A to aj krv otrava. Pacienti s poškodenou kožnou bariérou (neurodermatitída chorých) a ľudí s poruchy obehu pokožky sú obzvlášť ohrozené.Staphylococcus aureus kmene, ktoré sú dnes rezistentné z dôvodu nadmerného používania antibiotík (MRSA kmene), sú obzvlášť problematické. Jedovatý šok syndróm (obehové zlyhanie v dôsledku výbušného množenia stafylokokov v tele) je tiež pre pacienta veľmi nebezpečný. Okrem toho môžu spôsobiť stafylokoky otrava potravinami, pretože ani tepelné ošetrenie úplne nezabije patogény. Niektoré kmene sú dokonca necitlivé na teplo. Staphylococcus epidermidis sa ľahko pripája k cudzím materiálom a tak sa aj napriek dostatočnej dezinfekcii dostane do tela pacienta, kde môže spôsobiť infekcie a dokonca krv otrava. Starší ľudia s srdce ohrozené sú predovšetkým choroby a oslabená imunitná obrana, ako aj nedávno operovaní pacienti. Po amputáciách baktérie napadajúce guľku oneskorujú proces hojenia. Streptokoky spôsobujú zubný kaz napadnutím zuba smalt a sú zodpovedné za veľa infekcií v oblasti ORL ako napr stredné ucho a angína. Tiež sa predpokladá, že spôsobujú pneumónia, hnisavý spojivové tkanivo infekcie (flegmón), lišajinfekcie rán a močových ciest, purpur horúčka, puerperálna horúčka a toxický šok syndrómom (TSS). Streptokoky sa dajú obvykle dobre liečiť penicilín. Enterokoky môžu spôsobiť chronické močové cesty zápal ak sa dostanú do orgánov močových ciest z čriev. Môžu tiež spôsobiť zápal pohrudnice a endokarditída. Liečia sa kombináciou aminopenicilínu a aminoglykozidy alebo, ak je odolný voči penicilín alebo oxacilín, s kombináciou ampicilín a gentamycín.
