Potravinová alergia: Prevencia

Zabrániť potravinová alergia, treba venovať pozornosť redukcii jednotlivca rizikové faktory. Rizikové faktory správania

  • diéta
    • Jednostranné prejedanie sa
    • Korenie - látka, ktorá podporuje vstrebávanie.
  • Spotreba stimulantov
    • Alkohol - látka, ktorá podporuje resorpciu
    • Tabak (fajčenie)
      • Pasívne fajčenie v maternici a na začiatku detstva → zvýšenie rizika senzibilizácie na potraviny vo veku 4, 8 a 16 rokov.
  • Ženy, ktoré nedojčia svoje novonarodené deti.
  • inhalácia alergénov, ako je domáci prach alebo srsť zvierat.

Faktory prevencie (ochranné faktory)

  • materský strava počas tehotenstva a laktácia by mala byť vyvážená a výživná. O spotrebiteľských návykoch matky a účinkoch na dieťa:
    • neexistujú však dôkazy o tom, že obmedzenie stravovania (vyhýbanie sa silným potravinovým alergénom) je užitočné; opak sa zdá byť pravdou:
      • Zvýšená spotreba arašidov u matiek v prvom trimestri (prvé tri mesiace roku XNUMX) tehotenstva) bola spojená so 47% nižšou pravdepodobnosťou alergických reakcií na arašidy.
      • Zvýšená spotreba mlieko matkou v prvom trimestri bolo spojené s menej bronchiálna astma a menej alergická nádcha (seno horúčka; alergická nádcha).
      • Zvýšená konzumácia pšenice matkou v druhom trimestri bola spojená s menšou atopikou ekzém (neurodermatitída).
    • Štúdia LEAP: u vysoko rizikových detí bola menšia pravdepodobnosť vzniku arašidov alergie ak od prvého roka jedli najmenej šesť gramov arašidov týždenne; to isté platilo pre kešu.
    • Existujú dôkazy, že ryby (omega-3 mastné kyseliny; EPA a DHA) u matky strava počas tehotenstva alebo laktácia je ochranným faktorom pre rozvoj atopických chorôb u dieťaťa.
  • Dojčenie (úplné dojčenie) najmenej 4 mesiace.
  • Náhrady materského mlieka u vysoko rizikových dojčiat: ak matka nemôže dojčiť alebo nemôže dojčiť primerane, odporúča sa u vysoko rizikových dojčiat do 4 mesiacov podávanie hydrolyzovanej počiatočnej dojčenskej výživy; neexistujú dôkazy o preventívnom účinku na dojčenskú výživu na báze sóje; neexistujú žiadne odporúčania pre kozie, ovčie alebo kobylie mlieko
  • Uvádza sa, že doplnkové kŕmenie od začiatku veku 5 mesiacov súvisí s podporovaným vývojom tolerancie; ranná konzumácia rýb má údajne ochrannú hodnotu.
  • diéta po 1. roku života: neexistujú žiadne odporúčania pre alergie prevencia v zmysle špeciálnej stravy.
  • Odporúčania pre deti ohrozené alergiou na arašidy:
    • Vysoké riziko (výrazná atopická dermatitída a / alebo alergia na kuracie vajcia):
      • Meranie SIgE a / alebo pichnutie a ak je to potrebné, provokácia jedlom (orálna provokácia jedlom, OFC) → v prípade potreby zaviesť diétu obsahujúcu arašidy; čo najskôr (po štyroch až šiestich mesiacoch), ak je to potrebné, prvá dávka dojčenskej stravy obsahujúcej arašidy pod dohľadom lekára
    • Stredné riziko (stredne závažná neurodermatitída):
      • Zaviesť diétu obsahujúcu arašidy
    • Nízke riziko (žiadna neurodermatitída, žiadna alergia na vajcia):
      • Zaviesť diétu obsahujúcu arašidy
  • Spotreba potravy v detstve
    • Zvýšená konzumácia potravín obsahujúcich kravské mäso mlieko, materské mliekoa ovos nepriamo (nevratne) súvisel s rizikom alergie astma.
    • Skorá konzumácia rýb bola spojená s nižším rizikom alergie a nealergie astma.
  • Vystavenie tabak dym: je potrebné sa vyhnúť tabakovému dymu - to platí najmä počas tehotenstva.
  • Poznámka k očkovaniu: neexistujú dôkazy o tom, že by očkovanie zvyšovalo riziko alergie; deti by mali byť očkované podľa odporúčaní STIKO.
  • Zredukovať inhalácia alergénov a kontaktu s alergénmi z domácich miláčikov; ďalej sa vyhýbajte znečisťujúcim látkam vo vnútornom a vonkajšom ovzduší vrátane vystavenia účinkom tabak dym; odporúča sa nezískavať mačku u rizikových detí.
  • Telesná hmotnosť: zvýšené BMI (index telesnej hmotnosti) pozitívne koreluje s bronchiálna astma - najmä pri bronchiálnej astme.