Stravujte sa zdravo na vianočnom trhu

Adventné a vianočné obdobie je za rohom - a spolu s ním nás na každom kroku opäť čakajú sladké dobroty: Pretože sušienky, domino, stollen a spol. K vianočnému obdobiu jednoducho patria. A na vianočnom trhu by ste neradi prišli o pohár varené víno alebo vrece praženého mandle. Bohužiaľ však tieto sladké dobroty obsahujú veľa kalórií. A výdatné jedlá ako klobása alebo zemiakové placky tiež nie sú práve štíhlejšie. Aby ste sa aj po sviatočných hodinách mohli na svedomie pozerať bez svedomia na váhu, predstavujeme zdravé alternatívy najväčších kalórií.

Burgundská šunka namiesto klobásy

Bratwurst je jednou z typických pochúťok na vianočnom trhu. Občas je občerstvenie celkom povolené, ale tí, ktorí pristupujú častejšie, musia počítať s negatívnymi účinkami na postavu: Pretože klobásy obsahujú veľa tuku a kalórií. Ak si objednáš kečup, Hranolky alebo majonéza okrem klobásy, také jedlo môže rýchlo pridať až okolo 1,000 XNUMX kalórií. Ak máte náladu na niečo výdatné, prečo namiesto klobásy nevyskúšať rolku s burgundskou šunkou? 100 gramov tejto výdatnej šunky obsahuje iba okolo 280 kalórií. Okrem toho burgundská šunka obsahuje v porovnaní s klobásou málo tuku - ale chutí minimálne rovnako dobre.

Schupfnudeln s kyslou kapustou namiesto zemiakových placiek

Čerstvo vyprážané zemiakové placky sú jedným z najchutnejších lákadiel na vianočnom trhu. Bohužiaľ však patria aj medzi najväčšie kalorické bomby: časť zemiakových placiek (3 kusy) s jablkovou omáčkou môže obsahovať až 700 kalórií. Slané palacinky sú plné tuku. Prečo nevyskúšať namiesto zemiakových placiek porciu Schupfnudeln s kyslou kapustou? Takto ušetríte nielen kalórie, ale urobíte aj svoje imunitný systém nejaké dobré, pretože kyslá kapusta obsahuje cenné draslík a železo. 100 gramov Schupfnudeln ho privedie na približne 100 kalórií plus 25 kalórií pri rovnakom množstve kyslej kapusty. Prípadne môžete tiež siahnuť po a kukurica na klasu alebo porcii húb. Solené kukurica na klasu obsahuje niečo cez 100 kalórií, takže si môžete pokojne dopriať kúsok bylinky maslo Ak chceš. Huby sú tiež pomerne nízkokalorické, aj keď sa na vianočnom trhu často predávajú v krémovej omáčke. Porcia ho potom privedie na približne 290 kalórií.

Pečené jablko namiesto glazovaného

Glazované jablká - nazývané tiež rajské jablká - na nás na vianočnom trhu svietia zo všetkých strán. Jablká sú samy o sebe zdravé, ale červené cukor glazúra okolo jablka stúpa jeho obsah kalórií rýchlo: Napríklad glazované jablko ho podľa jeho veľkosti privedie na zhruba 200 kalórií. Zdravšou, ale nemenej chutnou alternatívou je pečené jablko. Samotné jablko ho prináša v závislosti od veľkosti na približne 70 - 80 kalóriách. Ak sa pridá nejaká vanilková omáčka, dezert obsahuje niečo cez 100 kalórií. Ak je však pečené jablko plnené džemom, orechy, hrozienka alebo marcipán, obsah kalórií môže rýchlo stúpnuť na 200 kalórií. Potom je najlepšie sa o jablko podeliť, aby ste sa nemuseli ničoho vzdávať a napriek tomu si ušetrili pár kalórií.

Horúce gaštany majú radšej pražené mandle

pečený mandle alebo pražené Macadamia orechy prilákajte nás každý rok opäť na vianočný trh svojimi zvodnými vôňa. Mandle a orechy sú samy o sebe zdravé, ale tiež relatívne kalorické. A tučná cukor kôra okolo mandlí tiež neznamená, že je pochúťka zdravšia: napríklad 100-gramové vrecko pražených mandlí ju privedie na zhruba 500 kalórií. Namiesto pražených mandlí teda siahnite po vrecku horkých gaštanov. Oni klávesy rovnako chutné a tiež obsahujú veľa zdravých mastné kyseliny. Avšak gaštany majú výrazne nižší obsah tuku a kalórií: takže v porovnaní s vreckom pražených mandlí ušetríte asi 300 kalórií.

Pepřové orechy namiesto sypania

Cookies sú jednoducho súčasťou adventného a vianočného obdobia, ale sladké dobroty to majú samy o sebe: väčšinou ich obsahuje veľa cukor a tučný. Spritzgebäck, macaroons and Co. si môžete občas dovoliť potichu, ale iba s mierou. Zdravšou alternatívou sú korenie, ktoré obsahuje iba asi 25 kalórií na kus. Mali by ste tiež jesť perník iba z času na čas. Napríklad perníkové srdcia predávané na vianočnom trhu môžu vyzerať nádherne, ale obsahujú aj veľa kalórií: 200-gramový perník srdce hodiny sa pohybujú okolo 600 až 800 kalórií, v závislosti od dekorácie.

Lepší jablkový mušt ako varené víno s panákom

Šálka ​​horúceho varené víno je určite súčasťou návštevy vianočných trhov pre mnohých dospelých. Ale pozor: varené víno je skutočná kalorická bomba! Vďaka bohatému obsahu cukru vo víne obsahuje šálka vareného vína okolo 250 kalórií. Ak sa varené víno podáva s panákom, je to dokonca okolo 300 kalórií. Šálka ​​horúceho jablkového vína je oveľa menší hriech. Sladké víno nie je nijako nižšie ako varené víno klávesy, ale obsahuje iba asi 50 kalórií. Môžete si teda dať druhý pohár bez zlého svedomia. Ďalšími odporúčanými alternatívami sú pohár horkého pomarančového džúsu (asi 80 kalórií) alebo horký baza džús (asi 80 kalórií).

Staraj sa o seba

V adventnom a vianočnom období by ste sa nemali raz horúčkovito pozerať na obsah kalórií v menších alebo väčších pochúťkach, ale pokojne si doprajte: Ak vás na vianočnom trhu láka klobása alebo porcia zemiakových placiek, choďte do toho . Ale bez dezertu alebo aspoň vyberte zdravú alternatívu. Na druhý deň jednoducho pridajte do jedálnička trochu viac ovocia a zeleniny - dôležité je nestratiť právo vyvážiť medzi zdravým stravovaním a hodovaním. Dbajte tiež na to, aby ste mali počas adventu dostatok pohybu: Napríklad po návšteve vianočných trhov si urobte krátku prechádzku alebo si o víkendu zašportujte. Týmto spôsobom môžete rýchlo odbúrať kalórie, ktoré ste prijali navyše.