Produkty
Citrónový olej je dostupný ako čistá látka v špecializovaných obchodoch.
Štruktúra a vlastnosti
Citrónový olej je éterický olej extrahovaný z kôry čerstvého ovocia vhodnými mechanickými procesmi bez zahrievania. Takže na rozdiel od iných éterických olejov sa nezíska destiláciou s vodnou parou. Citrónový olej je prítomný ako číra, mierne pohyblivá, svetlo žltá až zelenožltá kvapalina s charakteristickým zápachom. Hlavnou zložkou je (+) - limonén.
Indikácie na použitie
- Na dochutenie jedál a nealkoholických nápojov s citrónovou príchuťou (napr. „Citro“).
- Na výrobu parfumov.
- Ako farmaceutická pomocná látka.
- Pre výrobky osobnej starostlivosti / kozmetiku.
- Pre vonné žiarovky, v aromaterapia.
