Sladidlá: alternatíva bez kalórií

Preferencia sladkého je nám ľuďom vrodená a neradi sa tohto chuťového zážitku vzdávame. Ovocné koláče, dezerty atď. Majú však zásadnú nevýhodu v tom, že sú veľmi kalorické. Sladidlá, ktoré je možné použiť ako alternatívne sladidlá, sú: acesulfám, aspartám, cyklamát, neohesperidín DC, sacharín a taumatín. Výhody… Sladidlá: alternatíva bez kalórií