Srvátkový proteín

Produkty Srvátkový proteín je k dispozícii v maloobchodných a špecializovaných predajniach od rôznych dodávateľov ako prášok bez príchute alebo s rôznymi príchuťami. Nemecký termín je vlastne srvátkový proteín alebo srvátkový proteín. Anglický výraz však zvíťazil a je bežnejší. Štruktúra a vlastnosti „Srvátkový proteín“ je proteín obsiahnutý v srvátke. Srvátka sa vyrába… Srvátkový proteín

jogurt

Výrobky Jogurt je k dispozícii v obchodoch s potravinami v nespočetných odrodách. Vyrába sa tiež sám. Na tento účel sú v lekárňach a drogériách predávané vhodné fermenty. Podľa Dudena sú, mimochodom, všetky tri články správne v nemčine, teda der, die a das Joghurt. Štruktúra a vlastnosti Jogurt patrí k kvaseným… jogurt

BCAA

Produkty BCAA sú okrem iného komerčne dostupné ako doplnky stravy vo forme kapsúl a prášku. Štruktúra a vlastnosti BCAA je skratka pre aminokyseliny s rozvetveným reťazcom, čo sú aminokyseliny s rozvetveným reťazcom. Sú to: izoleucín leucín valín BCAA sú alifatické a hydrofóbne a patria k esenciálnym aminokyselinám, čo znamená, že sú… BCAA

Aminokyseliny

Výrobky Niektoré prípravky obsahujúce aminokyseliny sú schválené ako lieky. Patria sem napríklad metionínové tablety alebo infúzne prípravky na parenterálnu výživu. Aminokyseliny sa predávajú aj ako doplnky stravy, ako sú tablety lyzínu, arginínu, glutamínu a cysteínu. Proteínové prášky, ako je srvátkový proteín, možno tiež počítať ako doplnky aminokyselín. Aminokyseliny … Aminokyseliny

Srvátka

Produkty Spracované výrobky zo srvátky a srvátkového prášku s rôznymi príchuťami sú okrem iného dostupné v lekárňach a drogériách (napr. Molkosan, Yuma Molke, Biosana). Čerstvá srvátka sa naopak používa zriedka, pretože má krátku trvanlivosť. Štruktúra a vlastnosti Srvátka sa vyrába počas výroby syra. To je… Srvátka