Príznaky Ľudia so závislosťou na cukre sú závislí na potravinách s vysokým obsahom cukru a vykazujú dennú a nekontrolovanú konzumáciu. Závislosť na cukre sa môže prejavovať ako závislosť, tolerancia, prejedanie sa, túžba a abstinenčné príznaky. Sladké potraviny sa konzumujú aj ako sedatíva, na úľavu od stresu, únavy, napätia a nálad. Medzi možné negatívne dôsledky patrí zubný kaz, problémy s ďasnami, nálada ... Závislosť na cukre
Produkty Maltitol je k dispozícii ako čistá látka v špecializovaných predajniach. Nachádza sa v mnohých spracovaných výrobkoch. Štruktúra a vlastnosti Maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) je polyol a cukrový alkohol pochádzajúci z disacharidovej maltózy, ktorá je získaná zo škrobu. Existuje ako biely kryštalický prášok, ktorý je vysoko rozpustný… maltitol
Výrobky Maltóza sa používa ako pomocná látka vo farmaceutikách a v rôznych potravinách. Je to prírodná zlúčenina nachádzajúca sa v mnohých rastlinách. Štruktúra a vlastnosti Maltóza (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) je disacharid pozostávajúci z dvoch molekúl glukózy kovalentne a a-1,4-glykozidicky spojených dohromady. Existuje ako biely kryštalický prášok s ... sladový cukor
Produkty Sladový extrakt je dostupný v lekárňach a drogériách, napríklad od spoločnosti Morga. Wander je veľkým dodávateľom. Sladový extrakt je hlavnou zložkou švajčiarskeho národného nápoja Ovaltine. Štruktúra a vlastnosti Sladový extrakt existuje ako nažltlý prášok alebo viskózna kvapalina. Obvykle sa získava extrakciou pitnou vodou z jačmenného sladu… Sladový extrakt
Definícia Na jednej strane lieky obsahujú účinné látky, ktoré sprostredkovávajú farmakologické účinky. Na druhej strane pozostávajú z pomocných látok, ktoré sa používajú na výrobu alebo na podporu a reguláciu účinku lieku. Placebo, ktoré pozostáva iba z pomocných látok a neobsahuje žiadne účinné látky, je výnimkou. Pomocné látky môžu byť… Pomocné materiály
Produkty Amylázy sú dostupné napríklad vo forme kapsúl spolu s inými tráviacimi enzýmami. Často sú prítomné v priemyselne vyrábanom chlebe a pečive. Názov enzýmov je odvodený od (škrobu), ktorý je ich substrátom. Štruktúra a vlastnosti Amylázy sú prírodné enzýmy, ktoré hydrolyticky štiepia glykozidické väzby. Patria do triedy… amylázy
Produkty Sacharidy („cukry“) sa nachádzajú v mnohých prírodných a spracovaných potravinách, farmaceutikách, zdravotníckych pomôckach a doplnkoch výživy. Medzi potraviny obsahujúce sacharidy patria napríklad cestoviny, obilniny, múka, cesto, chlieb, strukoviny, zemiaky, kukurica, med, sladkosti, ovocie, sladké nápoje a mliečne výrobky. Štruktúrované sacharidy sú prírodné produkty a biomolekuly, ktoré sú zvyčajne zložené iba z uhlíka (C), vodíka ... Sacharidy: úloha v strave
Produkty Včelí med je k dispozícii v obchodoch s potravinami a okrem iného aj u včelárov. Liečivé medové masti a medové tampóny sú dostupné v lekárňach a drogériách (napr. Medihoney). Štruktúra a vlastnosti Včelí med je variabilný prírodný produkt, ktorý tvorí včela medonosná. Včely odoberajú nektár z rastlín alebo medovice a zmiešajú ho s ... Bee Honey
Výrobky Glukóza sa nachádza v mnohých liekoch, zdravotníckych pomôckach, v potravinových doplnkoch a v nespočetných prírodných a priemyselných potravinách (napr. Chlieb, cestoviny, cukríky, zemiaky, ryža, ovocie). Ako čistá látka je k dispozícii vo forme prášku liekopisu v lekárňach a drogériách. Štruktúra a vlastnosti D-glukóza (C6H12O6, Mr = 180.16 g/mol) je sacharid patriaci do… Glukóza
Produkty Disacharidy sa nachádzajú v mnohých potravinách a vo farmaceutických výrobkoch. Čisté disacharidy sú dostupné napríklad v lekárňach. Štruktúra a vlastnosti Disacharidy sú uhľohydráty pozostávajúce z dvoch monosacharidov, ktoré sú glykozidicky spojené. Vznikajú z dvoch monosacharidov v kondenzačnej reakcii, pri ktorej sa uvoľňuje voda. Disacharidy sa vyskytujú ako prírodné látky v rastlinách, zvieratách a hubách, ... disacharidy
