Klíčky: Zdravie z parapetu

Rýchlo klíčiace klíčky šošovice, lucerny, fazule mungo a spol. Sú zdravé a chutné. Zvlášť v zime, keď na poli, v záhrade alebo na balkóne nie je veľmi čo zbierať, sa oplatí pestovať klíčky. Ako ľahko vypestujete klíčky sami a aké zdravé prísady v nich nájdete,… Klíčky: Zdravie z parapetu

Prečo sú Chia semená také zdravé

Chia semienka majú vysokú výživovú hodnotu, veľa vlákniny a sú všestranné - ideálny doplnok k vyváženej strave. Z tohto dôvodu a kvôli svojmu pozitívnemu účinku na zdravie sa obilné semená nazývajú aj „superpotraviny“. Ich sýtiaci a energizujúci účinok bol objavený pred stovkami rokov. Semená bohaté na bielkoviny… Prečo sú Chia semená také zdravé

Liečivé rastliny ako lieky

Už pred dávnymi dobami ľudia používali rôzne koreniny - pri rituálnych úkonoch, v kuchyni a v umení liečiť. Dnes sú liečivé účinky niektorých korení vedecky skúmané a potvrdené. Sušené liečivé rastliny sú teda dôležitou súčasťou modernej bylinnej medicíny. Predstavujeme vám rôzne liečivé rastliny a ... Liečivé rastliny ako lieky

Ako pomáha vitamín C? | Výživa pre nedostatok železa

Ako pomáha vitamín C? Väčšina železa je v strave prítomná ako trojmocné železo Fe3+. V tejto forme ho však nemôže absorbovať črevná sliznica. Na premenu železa na jeho dvojmocnú formu Fe2+ (redukcia) sú potrebné rôzne enzýmy a vitamín C. Ako dvojmocné železo sa potom dostáva do krvného obehu prostredníctvom špeciálnych transportérov ... Ako pomáha vitamín C? | Výživa pre nedostatok železa