monohydrát kyseliny citrónovej

Kyselina citrónová

Produkty Čistá kyselina citrónová je k dispozícii v lekárňach a drogériách ako otvorený výrobok. Špeciálni maloobchodníci si ho môžu objednať napríklad u Hänseler AG. Štruktúra a vlastnosti Kyselina citrónová (C6H8O7, Mr = 192.1 g/mol) obvykle existuje ako biely, kryštalický prášok bez zápachu a je veľmi dobre rozpustný vo vode. V praxi je monohydrát kyseliny citrónovej (C6H8O7… Kyselina citrónová

Roztok citrátu kofeínu

Produkty Roztok citrátu kofeínu bol v mnohých krajinách v roku 2016 novo schválený (Peyona). V iných krajinách bol k dispozícii už skôr. Štruktúra a vlastnosti Kofeín (C8H10N4O2, Mr = 194.2 g/mol) existuje ako biely kryštalický prášok alebo ako biele hodvábne kryštály a je ťažko rozpustný vo vode. Látka ľahko sublimuje. Monohydrát kyseliny citrónovej (C6H8O7 -… Roztok citrátu kofeínu