Vitamín B2 - riboflavín
na prehľad Vitamíny Výskyt a štruktúra Riboflavín sa nachádza aj v rastlinných a živočíšnych výrobkoch, obzvlášť vo veľkom množstve v mlieku a mliečnych výrobkoch. Jeho štruktúra je charakterizovaná tricyklickým (pozostávajúcim z troch kruhov) izoalloxacínovým kruhom, ku ktorému je pripojený ribitolový zvyšok. Ďalej obsahuje vitamín B2: brokolica, špargľa, špenátové vajíčka a celozrnné ... Vitamín B2 - riboflavín