Jahňací šalát patrí do rodiny zimolezov (Caprifoliaceae) a do podrodiny valeriánov (Valerianoideae). Rod zahŕňa 80 druhov v Severnej Amerike, severnej Afrike a Eurázii. Hlávkový šalát obyčajný je najznámejším druhom, ktorý je štandardom na stole v našej zemepisnej šírke. To by ste mali vedieť o jahňacom šaláte Jahňací šalát má ... Jahňací šalát: intolerancia a alergia
Je to pravdepodobne vďaka čírej zhode okolností v roku 1870, že v dnešnej dobe, obzvlášť v zimných mesiacoch, môžeme do nášho pestrého jedálnička pridať chutnú odrodu šalátu. Čakanka obyčajná - veľa ľudí ju má rado pre svoju koláčovú, jemne horkastú chuť a oceňuje jej pozitívny vplyv na zdravie. To je to, čo by ste mali vedieť o… Čakanka: intolerancia a alergia
Pôvodný ementál pochádza zo Švajčiarska z ementálu. Syr sa vyrába na obrovských kolieskach. V súčasnej dobe je ponúkaný vo všetkých supermarketoch, často sú však len „kópiami“ skutočného ementálu, pretože pojem syr ementál nebol nikdy chránený. Pravý, originálny švajčiarsky ementál je zvyčajne dostupný iba v špecializovanom obchode so syrom. … Ementálsky syr: intolerancia a alergia
Syr je mliečny výrobok vyrobený z bielkovinovej časti mlieka, kazeínu. Výroba syra je jednou z najstarších metód konzervovania mlieka. Čo by ste mali vedieť o syre Syr je mliečny výrobok vyrobený z bielkovinovej časti mlieka, kazeínu. Výroba syra je jednou z najstarších metód konzervovania mlieka. … Syr: intolerancia a alergia
