škoricové

Výrobky Cinnamaldehyd sa nachádza napríklad v škoricovej kôre, škoricovom oleji, kozmetike, výrobkoch osobnej starostlivosti a potravinách. Štruktúra Cinnamaldehyd (C9H8O, Mr = 132.2 g/mol) existuje ako žltá a viskózna kvapalina s vôňou škorice, ktorá je ťažko rozpustná vo vode. Je to prírodná látka nachádzajúca sa v škorici a jej éterickom oleji a ... škoricové