V priemyselných krajinách je primeraný prísun životne dôležitých látok možný prostredníctvom zdravého stravovania strava, berúc do úvahy odporúčania Deutsche Gesellschaft für Ernährung eV (DGE) sú možné. Všeobecná dostupnosť bohatého a zdravého zásobovania potravinami však nie vždy zaručuje adekvátnu osobu dodávka životne dôležitých látok. Nedostatočný prísun životne dôležitých látok môže byť spôsobený potrebou nadmerného množstva jednotlivých životne dôležitých látok:
- Diéty vegetariánstvo, vegánstvo, raw foodisti.
- Nepravidelné stravovanie a časté vynechávanie jedál.
- Nevyvážené stravovacie návyky
- Príjem veľkého množstva energie z tukov, bielkovín, cukru a alkoholu
- Nízky príjem vlákniny
- Narušená acidobázická rovnováha
- Jedlo do jedálne príliš málo čerstvého ovocia a zeleniny a mlieko a mliečne výrobky atď.
- Redukcia diét strava, jedlo kombinujúce stravu, iné diéty.
- Pôst lieči celkový pôst (nula strava), upravený pôst, Atď
- Stimulanciá ako tabak, alkohol, káva, čierny čaj (”Výhody zelený čaj“).
- Profesionálny a emočný stres
- napríklad dvojité bremeno práce a domácnosti
- Nedostatok spánku
- Súťaživé športy alebo veľká fyzická práca
- Tehotenstvo a laktácia
- Poruchy resorpcie spôsobené potravinovými intoleranciami
- Fruktóza, laktóza
- Poruchy resorpcie v dôsledku chronických ochorení tráviaceho systému.
- Žalúdok zápal žalúdka, resekcia žalúdka, Zollingerov-Ellisonov syndróm.
- Tenké črevo Akútna a chronická enteritída,
Lepokmi indukovaná enteropatia, radiačná enteritída,
Crohnova choroba, resekcia tenkého čreva
- ulcerózna kolitída hrubého čreva
- Choroby to vidia pre chorobu, ktorá je liečená zásadnými látkami
- Dlhodobé užívanie drog
- Podvýživa a výživové nedostatky v starobe - nevyvážený a nedostatočný príjem potravy - znížená aktivita enzýmov - narušené funkcie membrán a transportné procesy - poruchy resorpcie.
- Biochemická individualita geneticky podmienená rôznymi zariadeniami, napr. Zachytávaním radikálov enzýmy, čo znamená aj rozdielnu citlivosť na znečisťujúce látky alkohol, fajčenie, drogyatď. a prípadne procesy predčasného starnutia.
|